在山东康瑞食用菌科技有限公司的2号菇房外，几个工人将一箱箱康瑞源牌金针菇装上了货车。司机马连福说：“这些小蘑菇要被拉到济南去，然后它们经物流公司运往北京、辽宁等地的批发市场。 ”
    每天马连福要往返济南3趟，企业当天产出的5吨蘑菇会全部运出去。不仅是康瑞源的蘑菇销售稳定，在大黄食用菌规模产业园里，6家食用菌栽培企业的小蘑菇都不愁卖。目前，该园区的食用菌销往济南、天津、河北、北京等20个省市。大黄乡乡长杜海伟说：“只有把食用菌产业做大做强，才能稳定销售市场。我们打造食用菌产业园，让小蘑菇‘抱团’闯市场。 ”
    去年3月，大黄乡聘请山东省规划设计院规划设计了1100亩食用菌规模产业园，斥资300多万元，完善园区内水、电、路、网、绿化等配套设施。同时，借“全省食用菌生产基地乡镇”“山东省食用菌生产示范基地”的招牌，以省级食用菌龙头企业山东康瑞食用菌科技有限公司为基础，先后引来益生园食用菌有限公司、天智食用菌有限公司等11家企业，总投资11亿元，已投产7家。园区内实行工厂化栽培，已有标准化菇房280个，生产规模达8万多平方米，栽培金针菇、杏鲍菇等菌种。
    标准化生产是品质的重要保障。为推进标准化生产，园区规定，新进园的企业要求做到“五统一”，即统一建设标准、统一品种栽培、统一技术指导、统一标准检测、统一品牌销售。同时，由山东康瑞食用菌科技有限公司牵头组建了瑞源食用菌协会，定期召开会议，加强各企业之间的交流和合作。该乡成立大黄食用菌研究所，聘请山东省食用菌站、食用菌协会的专家担任常年技术顾问，帮助企业试验和推广新品种，指导应用新技术，定期进行集中检测，申报品牌认证。
    拉长产业链条，使小蘑菇不断增值，才能适应市场的多元化需求。在大黄食用菌规模产业园里，不仅有食用菌栽培企业，还有食用菌深加工、有机肥生产、塑料包装等4个链条企业。园区全部建成达产后，年可栽培食用菌760万平方米，总产量达1.5万吨，总产值可达3.2亿元，可安置劳动力5000余人。