鸡肉味甘，性平而微温，入脾、胃、肝经。有温中补脾，益气养血，补肾益精的功效，对于身体虚弱而引起的乏力、头晕，由肾精不足所导致的小便频数、耳聋等症状，均有辅助食疗效果。鸡是我们肉食中不可或缺的食物，吃鸡肉能够提高人的免疫力，鸡肉中所含有的牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

　　金针菇中含有的人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，所以人们昵称其为“增智菇”“一休菇”。 现在建议大家吃点金针菇，一是为增加人们体内的氨基酸含量，提高机体免疫机制，为顺利度过暑季储备更多的能量。二是为孩子们多增加点养脑补脑的营养成分。此外，金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病，并有抗疲劳的作用，是老年人可常吃的好食材。

　　苹果味甘、酸而性平，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。苹果中富含的维生素C是心血管的保护神，对心脏病患者有益。同时多吃苹果可改善呼吸系统和肺的功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的侵袭，因此有明显的预防感冒作用。最近的研究还表明，苹果的成熟需要大量的日照，能有效吸收阳光中的射线，因此未成熟或半熟的苹果，具有很好的防辐射作用。