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咋防袋栽香菇菌丝徒长
发布日期: 2013-01-31 来源：中国食用菌商务网
袋栽香菇筒表面，不断长出浓密白色绒毛状菌丝，有的长后倒伏，倒伏了又长，菌皮逐渐变厚，有的甚至不倒伏，转色不能进行，这就是菌丝徒长现象。
1.菌丝徒长的危害.①消耗浪费养分.②菌皮层层加厚，使菌丝体正常的呼吸受到抑制，坚韧的菌皮还会妨碍子实体原基的形成和生长。
2.发生原因.①香菇房的设置不妥，如窗户太少，室内光线太暗.②培养料含水量高或空气温度大.③通气太少，特别是当菌丝开始浓白要加大通气量时却缺少通气.④掀动薄膜太轻，或掀动薄膜时间太短，或配料中加入玉米粉之类的营养物太多等。
3.防治妙招.出菇期间，要创造一个有利于子实体生长的环境条件.当香菇的菌丝浓白，已达2厘米仍不倒伏，并出现参差不齐菌丝时，掀开薄膜通气一至数天，直至栽培袋及四周不粘手时再盖上，第二天不必掀动，让料面水汽迫使菌丝倒伏而转色.仍不倒伏时，可再掀开薄膜，打开门和窗，待料面干燥后，用排笔刷一下，惊扰表面菌丝，迫使倒伏转色，或则晾干后用5％石灰澄清水喷一遍，晾一晾，盖好薄膜，即可倒伏转色。
1.菌丝徒长的危害.①消耗浪费养分.②菌皮层层加厚，使菌丝体正常的呼吸受到抑制，坚韧的菌皮还会妨碍子实体原基的形成和生长。
2.发生原因.①香菇房的设置不妥，如窗户太少，室内光线太暗.②培养料含水量高或空气温度大.③通气太少，特别是当菌丝开始浓白要加大通气量时却缺少通气.④掀动薄膜太轻，或掀动薄膜时间太短，或配料中加入玉米粉之类的营养物太多等。
3.防治妙招.出菇期间，要创造一个有利于子实体生长的环境条件.当香菇的菌丝浓白，已达2厘米仍不倒伏，并出现参差不齐菌丝时，掀开薄膜通气一至数天，直至栽培袋及四周不粘手时再盖上，第二天不必掀动，让料面水汽迫使菌丝倒伏而转色.仍不倒伏时，可再掀开薄膜，打开门和窗，待料面干燥后，用排笔刷一下，惊扰表面菌丝，迫使倒伏转色，或则晾干后用5％石灰澄清水喷一遍，晾一晾，盖好薄膜，即可倒伏转色。
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