本网讯（记者 李光辉）苏炳豪，现为江门鸿豪生物科技有限公司董事长，他是“冬虫夏草工厂化繁殖生产技术”第一完成人，在江门有 “蛹虫草之父”之称。由于在“七五”期间实施星火计划贡献突出，1991年被中国科学技术委员会评为“全国优秀星火企业家”；2003年4月，再次被中国科技部和中国农业部评为“星火计划先进个人”。鸿豪虫草于2006年被国家农业部农产品质量安全中心定为无公害农产品，2008年通过了中国绿色食品发展中心认证，2010年被评为“江门市十佳农土特产” 、2011年荣获获“广东名牌产品”荣誉称号。其公司也在2009年—2012年相继荣获“广东省民营科技企业”、“江门市农业龙头企业”荣誉。
    岭南之地物华天宝、人杰地灵，侨乡江门是代表之一。多年来，这里育就了一代大儒陈白沙、革命先驱梁启超、包括““梁门三兄弟”在内的三十二名两院院士，以及“虫草品牌之父”苏炳豪等杰出人物。
    作为蛹虫草品牌之路的奋斗之士，江门市杜阮镇鸿豪生物科技有限公司董事长苏炳豪先生功不可没。多年来，他倾心致力于蛹虫草品牌事业，使得今日鸿豪蛹虫草誉满江门，为普罗大众所广泛接受、认可、推崇，成为人们餐桌上的佳品，礼尚往来中的佳话。
    蛹虫草为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的模式种。学名为Cordycepsmilitaris，又名北冬虫夏草、北蛹虫草、虫草等。有关科研单位表明：蛹虫草在药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本一致，食药用价值极高。《新华本草纲要》中记载“蛹虫草味甘，性平，有益肝肾，补精髓，止血化痰”的功能。药性成分中，北虫草的虫草酸、虫草多糖含量与天然虫草相近，SOD酶和虫草素的含量分别高出野生虫草3倍和70余倍。而一提起冬虫夏草，无人不知其享有“软黄金”之誉，近年来价格更是一路飙升，畸形的高价值接造成了囤货、炒作、造假等市场的乱象，掠夺性开发导致了生态恶化等一系列问题，使得以水、土为依托的绿色农业面临严峻挑战。因此，北蛹虫产业的丰富和完善很大程度上缓解了这些问题，对维持生态平衡、满足群众需求起到了十分巨大的作用。
    在江门侨乡大地上，正是苏炳豪创造了生物基因工程的新革命！将蛹虫草从科研培育成功推向了市场化、产业化，使其迈向了广大市场、服务万千百姓。
    苏炳豪：“我是农民的儿子”
    在江门市鸿豪生物科技有限公司董事长办公室，我们有幸拜访到人工虫草泰斗苏炳豪。与苏董握手的瞬间，笔者感受到农民兄弟所特有的那种温暖而坚毅的力量。我们奉上《白沙》说明来意，苏董一边翻阅一边说道：“白沙白沙，沙亦是白，看来你们的刊物很是清白。”
    “我也很清白，白色农业起家的，我是农民的儿子。” 苏董幽默的言谈顿使笑意盈房。
    他是上世纪70年代毕业于中山大学生物系的高材生，集诸多发明创造、专利技术于一身，20多年商海博弈，历尽风雨。然而，不管外界如何称呼他，苏董自己却最喜欢以农民自居。筋骨壮实、衣衫质朴全然一副“淡看人生风雨路，愿得南山种豆欢”的超然气度，而爽朗健谈、虎步生风也是笔者对苏董的第一印象，如此体格，想必是得益于保健养生的蛹虫草吧。
    十年修得蛹虫草  福临天下惠万家  
    上世纪80年代末，苏董所在的新会植物研究所和中科院华南植物研究所合作建成了全国首家最大的香蕉试管苗生产基地，产品供不应求，前景看好。通过香蕉试管苗项目，苏董他们挖到了农业产业化经营摸索过程中的第一桶金。然而当时正处在经济转型期，见到有利可图，全国上下一拥而上，许多地方开始模仿培育香蕉试管苗，仅广东省就有110多家生产试管苗，市场极度饱和，他们只有压缩产量。
　　1994年，一个偶然的机会，苏董在冬虫夏草这个物种上看到了商机。冬虫夏草是名贵的中药材，生长在海拔3000—5000米的高原草甸区，将这种名贵中药材移至珠江三角洲的冲积平原进行培植能否获得成功？大家心里没底！然而，在大家的一片反对声中，苏董却坚持了自己的观点。他说："我们对引进项目的判断第一不是技术，而是市场。冬虫夏草在自然界繁殖速度慢、产量少，但市场需求量大。我们下决心引进该项目，与其说是为了科研成果，不如说是为了市场开拓。"同年，时任新会植物研究所所长的他从内蒙古引进蛹虫草菌种，在中国科学院的指导下，于新会开始了人工培殖蛹虫草的工作。并力求将其推向市场以惠及大众。新事物的诞生与发展总是曲折的，这个过程注定不会一帆风顺。
    经过刻苦攻关，当年蛹虫草菌种子实体在新会工厂化试生产获得成功。 虽然该项目先后获得“第二届中国农业博览会银奖”、“首届广东青年三高农业博览会银奖”、“2000年度江门市科学技术进步一等奖”， 然而，由于产品形态和天然虫草差距较大，再加上人们“天然的一定优于人工的”习惯性思维，刚刚问世的蛹虫草一度遭到市场的冷遇，几乎到了举步维艰的地步。实际上，天然冬虫夏草与人工蛹虫草都是真菌，而人工培植的蛹虫草因为从菌种选择保存到组织培养技术等许多环节的技术创新，使得其成份和功效大大优于天然虫草，在虫草的一些主要元素上，甚至高于天然虫草的几十倍以上。
    为了加深人们认识、了解和认同，使这项开发得益到更宽广的人群，一开始他们以赠送为主。送到敬老院、病人、亲戚、朋友、相关部门领导，可是往往出现碰壁情况。通常是这样的：送给朋友，要么在家里放着，要么转送给其他人，其他人碰巧有病人住院，又把它送给病人，病人煲了汤后觉得不错，还想吃的时候又一层层反馈回来。大部分反馈信息就是这样回来的，虽然少，但给了他们坚持下去的信心。 一坚持就是好几年，这期间苏董找了3个大销售商，可始终打不开市场。直到1998年，一位年轻人张海坚进入苏董的视野并建议他开个专卖店。自此，苏董一方面带领研究所科研人员不断进行技术创新，通过对野生虫草的分离，深层发酵等生物工程方法，提取出人工发酵的虫草菌粉，进而从中分离、提炼出高含量的虫草素，开发出更新更优的产品。一方面进一步美化包装，开设专卖店。人工虫草市场才逐渐升温，同时也打响了他们新康虫草制品厂的名号，后来新康虫草制品厂几经改制、重组，形成许多新的虫草企业。
    老骥伏枥志千里  领兵带将辟天地
    2005年新会植物研究所转制，研究所的工作人员面临着另谋出路的窘境，虽已年近花甲，苏董却是志在千里，他毅然带着一起并肩作战多年的老员工走出研究所，到杜阮镇先后成立了江门市鸿豪生物科技有限公司、江门市鸿豪实友生物有限公司，靠勤劳的双手和先进的技术开创了一片新天地。鸿豪公司作为最早、最大规模工厂化培育生产可代替天然冬虫夏草的蛹虫草具有雄厚的实力，虫草子实体年产量高达50吨，姬松茸年产量5吨，试管苗年生产高达3000万株组培苗。“鸿豪牌”蛹虫草已被国家认定为无公害食品。
    经过十余年的不懈努力，终于，从科学上，从生活实践中，人们对人工蛹虫草的功效渐渐有了认识并开始认同，其平民价格也受到更多老百姓的青睐，需求量逐渐增大。鸿豪公司也在苏董的带领下，经过3年的发展，生产规模不断扩大，鸿豪虫草在虫草市场上站稳了脚跟，并具有引领的作用。目前鸿豪虫草不仅在广东、港澳地区旺销，而且受到马来西亚、美国、日本、加拿大等地华人的青睐。苏董表示他希望人工虫草以其优于天然虫草的品质和其平民的消费价格为更多华人的健康造福，希望有华人的地方就有人工虫草。
    在鸿豪公司生产车间，看着那半透明的培养瓶内隐约可见、黄灿若金的黄色虫草子实体，不禁令人感叹，这生命盎然的黄金屋装载着苏董十几年的心血以及每一个鸿豪人的智慧啊！
    哲学经营显智慧  正己服人大情怀
    著名的哲学企业家稻盛和夫在他的著作《人生与经营》一书中写到：“无论现在还是将来，公司永远是员工生活的保障。”办企业不能一味地只是赚钱，一个真正的企业家需要有社会责任心，正己服人。对企业领导者而言，秉持高尚的道德品质比拥有高人一等的技能与才华更加重要。苏董便是这样一位正己服人，有着强烈社会责任感的企业家，有着为人称道的德行品性。
    当初转制使得很多员工包括一批优秀的技术人员不得不解散而另谋出路，苏董感到他们都跟自已一起共事了十余年，有些致力于人工蛹虫草培植技术及植物试管苗生产已很多年，自己有责任为他们想条出路，于是他冒着风险，下决心走出来相继成立江门市鸿豪生物科技有限公司、江门市鸿豪实友生物有限公司。
    鸿豪如何看待在地大物博的侨乡沃土上相继涌现出的大大小小的虫草企业？又如何立于行业不败之林呢？问及这两个问题，苏董的回答直白而干脆：“关键要做出自己的特色，我们从来不去贬低别人来提高自己，大家都是为了生存。” 是啊，在鸿豪虫草的生产、经营销售中，苏董一直坚守诚信务实的原则，用高度的责任感与宽广的襟怀面对市场，用点点滴滴、时时处处的关爱面对鸿豪员工乃至整个社会。
    畅聊一番，转眼暮至，苏董邀请我们一行人前往充满水色山韵的翠湖山庄赴宴，席间小酌了甘醇健体的石斛酒，细品了鲜香嫩滑的虫草汤盅，一种馥郁柔和感由内而外地滋养身心。笔者还有幸被热心的苏董捎上一程，令人纳闷的是他居然先开回厂里一趟，是要去检查安全吗？车子来到厂门口停下了，几位员工刚锁好门，打了声招呼上了老板的车，见我一脸疑惑的样子，身边的何姨笑了：“我们老板很好，常常接送我们这些住得远的老员工，我跟着他一起共事都有二十四年了。”归途中谈笑风生，亲如一家，令外人不禁动容。
    中国老板中有三类人：第一种是生意人，生意做的好的比比皆是；第二种是商人，也有不少人富甲一方；第三种是企业家，其最终目的是贡献社会。生意人精明，注重眼前利益；商人聪明，懂得放弃和坚守；企业家多数却大智若愚，往往将小利做成大局。而苏董不仅是企业家、还是一位学者、哲人，他有着自己一套经营哲学，他的眼神里也没有一点商人的狡黠，全是一种执着，一种高瞻远瞩的韬略，更多的是这么多年风风雨雨带来的良善和睿智。
    济世仙草济世人  虫草品牌响江门
    在办公室的茶几上，一套厚重的石造茶具吸引了我们的目光，苏董欣然告诉我们，这是一位曾患癌症的患者为表谢意相赠的。他对此并不多言，但我们却听到了不少被评为佳传的“救命虫草”的事迹。
    有位老人在寄给苏炳豪的信里这样写道：“我是福建云霄人，今年66岁了，两年前被诊断为肺癌晚期，医生说我的时日只剩下6个月了，坚持服用新会子实体胶囊一年零四个月后，复查7.5厘米肿瘤全部消失，只剩一块瘢痕，连省里肿瘤专家都啧啧称奇……”
    一位经营着数千棵果树的农场主梁先生讲述道：“连当年为我确诊的医生都说我的运气好，命硬。只有我自己心里清楚，是苏总的虫草胶囊救了我的命啊。”还有一位曾患晚期肠癌，术后一年后常用虫草深加工产品进行调理的黑龙江大妈也特地从黑龙江飞来，说要见见救命恩人。
    他们都是虫草胶囊的受益人，能一次次挺过了生命的危险，命硬也好医术高也罢，都是奇迹。我们耳听着感人至深的故事，目视着苏炳豪金碧辉煌的培养室，金黄色的虫草还在长，好像在用力挣脱命运的束缚，牵动着无数璀璨簇新的希望。
    如今，“苏炳豪”三个字已成为了许多人心头的“活菩萨”，成为了一个品牌的象征。对于如何打造品牌，苏董认为：打品牌首要的要把自己的工作做好，踏踏实实地把质量、产量、服务抓好，例如在服务方面，产品销售出去了，需要打电话跟踪了解产品的质量如何、效果如何等等，然后根据顾客的反馈来改变自身的工序和品种。其次，打品牌还可通过不断地开发新产品，给消费者更多的选择，例如利用虫草提取物开发加工功能食品、保健品，将虫草引入大众食品，加盟食品加工厂或酒店开发虫草月饼、虫草点心、虫草特色菜等。没有豪言壮语，只是朴实简单的几句，却让人感受到了一个老前辈对于虫草业的尽心尽力。在以他为首的鸿豪人领导下，江门市鸿豪生物科技有限公司凭 “有华人在的地方就有虫草”的发展理念， 实现互利共赢的目标，深入企业品牌的打造，2010年，鸿豪虫草获“江门市十佳农土特产”荣誉称号，鸿豪蛹虫草、鸿豪虫草酒等深加工产品以其尊贵实用和保健价值成为邑商首选的豪礼之一。
    一路走来，鸿豪经过了诸多的曲折与艰难，同时也创造了许多行业的奇迹。虽然，这育于侨乡、出自本土科技领头人之手的鸿豪蛹虫草已成功走进了千家万户，成为平民大众都能够享用的滋补品，成为江门虫草市场上一个响亮的品牌，说起如何把江门虫草市场做大做强苏炳豪仍然很是忧心。他认为目前江门的虫草企业规模偏小，发展速度不快，在产品研制和打造产业链方面的力度也不够，而且市场比较不规范，现在市场上很多厂商都挂上了新会虫草的牌子，无人管理，使得市场鱼目混珠。如此一来，江门虫草的品牌难以塑造。因而苏董希望政府能参入其中，为江门的虫草市场搭建平台，形成凝聚力，为其提供支持和调节，把虫草打造成为江门的一张名片。另外，他还希望未来能有一个行业协会，以规范自身的生产和销售行为，为人们提供更加安全、有序、合格、有效的虫草系列产品，共同把产业蛋糕做大，使之成为江门的支柱产业。