本网讯（记者 郭媛媛）据了解，近两年新疆食用菌产业发展较快，其中石河子市食用菌产业发展最为突出。
    以该市食用菌企业天山雪龙生物科技有限公司为例，该公司是一家集食用菌菌种研发、工厂化栽培生产珍稀食用菌、食用菌深加工以及利用废料转化生产有机肥为一体的现代化、高科技、绿色环保企业。聘请福建省农科院、福建省农林大学以及新疆农科院的食用菌专家作为长年技术顾问，投资2亿元在五家渠北工业园区建设一座占地300多亩地的食用菌研发、生产、加工基地。项目从立项、建厂到第一条生产线投产。该企业通过打造“工厂化生产”和“公司+农户”相结合的产业化经营模式，组织农户进行标准化、规模化食用菌生产，促进食用菌产品流通等关联产业的发展，而且，仅此一家食用菌企业便可为当地提供800多个就业岗位。
    新疆食用菌产业的快速发展，推动着当地产业结构的调整升级，让食用菌产业逐渐成为地区支柱产业之一，让更多的人受益于此，有效的推动着当地经济的发展。