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    福建:古田“银耳王”的故事

    发布时间:2014-02-21

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 裴金玲)提起古田“袋栽银耳”技术,不得不提到该技术的发明者“银耳王”戴维浩。
        戴维浩第一次开始培植银耳的时候,一共培育了300多瓶。然而由于技术等方面因素,有100多瓶银耳没有成功结菌。不甘心的戴维浩准备再次尝试培育,可是当时的戴维浩并没有那么充足的资金。于是他用塑料袋代替瓶子,用胶布固定银耳菌种袋口防止菌袋倒伏。这次培育试验相比第一次明显是成功的。银耳的结菌率有了很大的提升。而戴维浩也顺利的从一个普通的渔民转型为一名菇技术员,他发明的银耳袋栽技术为古田食用菌产业的进步作出了很大的贡献。

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