日前，笔者一行到河北省盐山县康蕈食用菌合作社，参观考察了该合作社的菌种厂房与出菇房，并参加了康蕈菌业为当地农户组织的食用菌技术培训。此番参观考察下来，笔者对康蕈菌业以“公司+合作社+基地+农户”的生产经营模式，在带动当地菇农增收致富，推动盐山乃至整个沧州地区的食用菌产业发展上的创新举措表示赞许。
    高度整合资源 实现农业资源综合利用
    康蕈菌业涉足农业已经有17年时间，经过17年的发展，公司已形成了以蘑菇种植业和肉牛养殖业相结合的两条经营链条。下设食用菌菌种扩培基地、现代工厂化蘑菇栽培基地、食用菌研发及培训基地、菌类产品加工厂、菌类产品购销公司等蘑菇产业经营实体；另有国家肉牛标准化示范场、大型沼气发电站、肉牛屠宰加工厂、餐饮连锁店等肉牛产业经营实体。通过了“国家无公害农产品认证”和“ISO9001:2008质量管理体系认证，注册了“康蕈”食用菌商标，是河北省高效生态农业的示范企业。   
    康蕈菌业从收购玉米、玉米秸秆，加工制作饲料，用于标准化肉牛养殖，将养牛产生的大量牛粪及污水，投入大型沼气池。经过厌氧发酵，产出的沼气用于发电，供屠宰厂冷库制冷；沼液及沼渣用做食用菌培养料，种植双孢菇、草菇、平菇等食用菌，实现种养循环经济大发展，也使资源得到综合利用，这种种养循环经济发展模式既减少了环境污染，又提高了养殖效益，开辟了一条农业循环经济发展的的成功道路。
同时， 康蕈菌业将各生产要素高度整合，实现农业资源综合利用，种植、养殖、加工、餐饮各环节融通发展的典范。其经营链条衔接紧密，各环节互为基础，相互促进，具有很强的抗风险能力和较高的盈利能力。
    企业要发展，创新是关键
    康蕈菌业立足于沧州市农业发展中较为薄弱的食用菌产业，企业一方面通过引进先进技术、管理经验、专业型人才来充实实力；另外一方面则结合当地实际情况，挖掘当地资源优势，边实践、边探索、边创新，闯出一条适应当地生产、便于操作、稳产高产的成功发展之路。另外，公司在发展壮大的同时不忘带动当地食用菌产业群体发展，打造当地食用菌产业集群，实现种植规模化、产品标准化，通过自身实力参与国内外大市场的竞争。
    要将小蘑菇做成大事业，必须将康蕈菌业做大做强，这是康蕈菌业这些年一直努力的方向。康蕈人具有海纳百川的胸怀，在企业做成河北沧州地区比较有影响力的同时，也为农户免费提供技术培训、上门服务；提供菌种、菌包及各种生产资料；统一当地各种菌类产品的质量标准，按保护价格收购农户生产的蘑菇，在本社集中加工销售。这样可有效提高农户的种菇热情，壮大食用菌从业群体，进而实现蘑菇稳产高产，以质量和产量的双重优势，打造“康蕈”蘑菇知名品牌。