日前,淄博市首个省级食用菌项目——山东省现代农业生产发展资金果菜产业食用菌项目落户淄川区,项目由山东七河生物科技股份有限公司和淄川七河花菇专业合作社具体实施,为淄博食用菌产业的发展带来了新动力。
     近几年,淄博市食用菌产业突飞猛进,逐渐形成“小蘑菇、大产业”的生产格局,由过去的分散粗放型向集约“工厂化”时代迈进,成为该市蔬菜产业中最具活力、最有潜力的增长点,成为都市型现代农业和生态文明建设的朝阳产业,也为农业增效、农民增收提供了强有力的保障。
     好项目引领一个产业
     2014年12月23日,淄博市蔬菜办公室主任徐建光告诉记者,作为一种劳动密集型、技术密集型、资源密集型产业,食用菌产业具有不与农争时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥的优势,是多产业良性循环的重要节点。截至目前,淄博市食用菌栽培面积达到535.5万平方米,全市食用菌生产企业共15家。
     为促进食用菌产业发展,淄博市出台了《关于财政支持蔬菜产业发展的实施意见》,淄川区也出台了《关于扶持农业经济发展的若干政策意见》。市区农业局、财政、蔬菜部门密切配合,历时两年终于拿到了省现代农业生产发展资金食用菌大县项目,获得省财政资金500万元,区财政、市财政分别配套200万元、50万元,成为食用菌产业最大的项目,按政策这个项目可续建2至3年,总计可争取2000多万元财政支持。
     淄川区在开发区黄金地段拿出近200亩优质低价的建设土地,用于该项目建设,采取公司+合作社+农户的模式,将带动食用菌菌种研发、农作物废料加工、菌棒生产、菌棒工厂化生产、食用菌大棚种植、食用菌销售和餐饮等相 关产业的规模化发展。
     “今年,淄博市争取的省级食用菌产业项目,不但激发了淄川商家镇七河花菇专业合作社数百名社员投身食用菌种植,还培育起山东七河生物科技股份有限公司这个辐射带动上下游多个产业共同发展的食用菌菌棒生产和深加工企业。可以说,一个好项目引领一个产业发展。”谈起正在如火如荼建设的省现代农业生产发展资金食用菌大县项目,徐建光感慨地说。
     淄博市农业局党委委员、总农艺师梁文胜也告诉记者,省级食用菌产业项目,引导专业合作社和大企业向规模化、专业化、标准化方向发展,不仅能满足城乡居民生活需求,更提升了农业产业综合效益。
     新模式闯出新路子
     随后,记者来到位于淄川开发区的山东七河生物科技股份有限公司,走进新建的食用菌生产厂区,一眼望去是成百上千的食用菌大棚,棚内悬挂着一串串菌棒,浇水、控温等采用自动标准化操作,实现了食用菌生产效率的大幅度提高,菌菇产量比普通大棚翻了1至2倍。
     七河公司总经理苏建昌告诉记者,香菇菌棒生产基地项目计划新建香菇栽培车间面积两万多平方米,形成年产香菇菌棒1200万棒的生产能力。“这个项目使公司发展如虎添翼,通过建设菌棒和成品深加工两个高附加值环节,形成从原料到深加工产品的完整的食用菌产业链,增强了企业的全球竞争实力。”他信心满满地说。