北流市六靖镇农民企业家廖泽福,在当地和上级各相关部门的大力支持下,去年在家乡投资办公司种木耳,大获成功。六靖镇因此成为北流乃至玉林最大的木耳规模生产基地,廖泽福则成为远近闻名的“木耳种植大王”。2015年,廖泽福决心乘胜前进,加倍扩大种植规模,进一步发展壮大当地木耳种植产业,带领更多的农民发家致富。
廖泽福的公司名叫“北流市精准食用菌种植有限公司”,公司主要种植木耳,生产基地位于六靖镇长江村。3月5日,记者走进基地大棚,仿佛走进一个巨大的生产车间,车间里搭满两三米高的木架子,架子上整齐地摆满用来种植木耳的“木耳包”或“木耳棒”。虽然不是木耳生产旺季,但是在很多“木耳包”上都可以看到密密麻麻的木耳,一些工人在采摘或分拣木耳。廖泽福告诉记者,他的木耳生产基地面积25亩,全部租用当地农民的土地,被租用土地的农民则在基地当工人、领工资。整个基地平时共有30名左右工人,月工资2000元左右,最高每月达3000元,最少也在1500元以上,在家门口“当工人”,农民朋友很开心。
廖泽福的木耳生产基地2014年3月开始搭棚,6月建好大棚并种植毛木耳,9月开始大量产出木耳。从产出木耳到年底,不到半年效益已经非常可观,而且发展前景看好。廖泽福介绍说:“去年总共做了大概80万包菌种,木耳产量接近50万公斤,总营业额200多万元。主要销往广东的广州,广西的南宁、北海、桂林、柳州等地,目前还处于供不应求的状态。”
在当地政府和玉林市微生物研究所等上级相关部门的大力支持下,目前廖泽福的木耳生产基地已建成“玉林市毛木耳标准化生产试验示范基地”。基地采取标准化生产,集成与创新应用钉型菌种、水冷控温、高压雾化等关键技术,突破传统栽培方式,即使在桂东南地区35℃的高温下,木耳也能顺利生长,实现全年不间断生产木耳。有了技术支撑和良好的市场前景,廖泽福对发展壮大木耳产业信心十足。他表示,2015年他的木耳基地面积要在原来基础上扩大一倍,由原来25亩扩大到50亩,年产值达到1200万元左右,带领更多的父老乡亲参与种植木耳。
廖泽福非常看好木耳种植产业,他更长远的目标是,在未来三年左右时间里,通过各级部门支持,把木耳种植面积扩大到200亩以上,将六靖镇发展成为玉林市最大的木耳生产基地、广西区内有名的“木耳种植大镇”。同时,将木耳产业打造成为六靖镇和北流市实现农民增收、农业增效的一大“名特优”农业产业。