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    刘加奇:自学成才的“木耳养殖大王”

    发布时间:2015-06-17

      来源:直播日照

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        在日照市市北经济开发区,说起“木耳养殖大王”刘加奇可是远近闻名的能人,20年前,身为一个普通农民的他自学养殖食用菌,经过20多年的发展,他的食用菌木耳养殖基地年产值已经超过100多万,并且带动周边四十余位农民利用冬闲时节就业。现在刘加奇对自己的食用菌产业又有了新的想法。
        来到刘加奇位于市北经济开发区刘家埠村的木耳大棚,视线一下子就会被眼前这一排排整齐的吊袋木耳所吸引,正是木耳成熟的高峰期,肥厚的黑木耳从菌棒里悄悄探头,等待采摘。刘加奇告诉记者,今年的木耳收成很不错,很多从外地过来的收购商这几天都在排队要货。
        随着人民生活水平的提高,食物养生成为一种流行。黑木耳素有“肠胃清道夫”的称号,更是越来越受到大家的欢迎,在刘加奇的木耳大棚里,记者遇到了前来采摘黑木耳的李女士一家,她告诉记者,以前也没听说过木耳还能采摘,现在特地来尝试一回。
        刘加奇说,当时一方面为了宣传他的黑木耳产业,再一个也借鉴了樱桃、草莓采摘的那种模式,增加一些经济收入。
        养殖了这么些年的黑木耳,刘加奇已经有了自己一套完整的木耳生产流程,不过他并没有满足现状,在他的培植库里,记者发现了这样一团团的养殖猴头菇,和黑木耳一样,它们也是利用吊袋技术进行养殖,食用价值和经济效益都非常好。
        刘加奇说,养殖食用菌20多年,深知作为一个农民创业的不容易,他非常愿意把养殖技术教给更多的农民朋友,大家一起致富。

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