山东临沂市食用菌产业的领头羊、山东效峰生物科技股份有限公司是一家专业从事食用菌科研、开发、推广、生产、产品深加工及销售服务于一体的科技创新型现代农业龙头企业，公司秉承安全、营养、绿色、健康理念，专注食用菌领域，始终把科技创新作为公司发展的第一驱动力，带动农户2000户，农民增收6000多万元。公司董事长孙效峰被评为山东创业十杰、山东省乡村之星、山东省科技致富带头人。
    为加快转型升级，公司于2010年以来，分三期连续投资8000多万元建设了山东省最大的工厂化食用菌栽培车间，实现了高端食用菌的工厂化生产。实现了不受气候影响，周年循环生产，从拌料，接种到出菇，采摘，再到废菌棒处理，都在一条工厂化流水生产线上进行，产品在满足消费者常年对食用菌鲜品的消费需求外也将更加安全，环保。每间菇房都配有自动控温设备，控制着各个阶段食用菌生长所需要的适宜温度，保证其健康茁壮生长。并先后与台湾宜兰大学、中国农业大学、中国科学院昆明植物研究所、山东农业大学、聊城大学和山东省农科院等高校、科研院所建立了产学研科技合作关系，并聘请10余名专家从事科技研发工作，不仅有效解决了食用菌生产发展中的技术“瓶颈”问题，而且进一步提升了企业的自主创新能力。企业拥有注册商标品牌3个，国家专利18件，其中发明专利7件，荣获国家及省市科技奖励12项。
    效峰企业抓住农业产业化和生态农业蓬勃发展的契机，坚持走农产品品牌化的道路，以有机农产品为支点着力打造自主品牌，在食用菌领域具备了较强的区域品牌影响力。目前，效峰企业生产的产品主要有杏鲍菇、香菇、茶树菇、白灵菇、金针菇、袖珍菇、平菇、黑木耳、灵芝等十多个品种。效峰食品的深加工产品有杏孢菇多糖、蘑菇饮料及养生酱菜，如风味香菇、风味杏鲍菇、即食杏鲍菇，口味有原味、香辣味、香辣牛肉味等，深受广大消费者的青睐。产品采用先进的生产设备，优质食用菌原料，自动计量灌装，全自动真空封口、红外线杀菌、自动贴标、自动套标、自动封箱为一体的生产流水线，最大程度的保持了产品的色、香、味纯正。效峰企业生产的杏鲍菇产品新鲜、味美、营养、安全，常食可增强肌体免疫功能，具有抗病毒、抗肿瘤、降低胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用，是真正的绿色健康食品。