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    桂之神:肉桂食用菌开发结硕果

    发布时间:2016-12-01

      来源:云浮日报

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         长期以来,广东罗定市委、市政府致力推动肉桂产业的发展,大力支持开发肉桂新产品,拓展肉桂产业链条,带动广大农民致富增收。除了保持桂皮、桂油等传统肉桂产品的发展优势外,还不断加大投入,开发出凉席、枕头、香囊、凉鞋、牙签、筷子等一系列桂木产品和肉桂食用菌等以肉桂为原料生产的药品、化工、文化、生活等各种产品100多种。
      据了解,罗定市是“中国肉桂之乡”,其特产罗定肉桂是国家地理标志产品,全市肉桂面积36.5万亩,桂皮产量1万吨,桂油产量1000吨,桂油、桂皮产量均占全国一半多,产品大部分销往欧美、日韩、印度和中东等地,成为罗定出口最大宗的山林特产之一。
      在位于罗定市连州镇的桂之神实业有限公司的温控菇房内,几名工人正忙着在一面面金黄色的“菇包墙”间采摘成熟的金鼎菇。工人们告诉记者,目前菇房和大棚一天生产各类菇3至5吨,这些菇要在几个小时之内全部采集好,然后打包装运,销往珠三角地区。
      “肉桂食用菌不仅口感香嫩,同时还具有抗癌、抗氧化和氨基酸含量丰富的特点。”该公司的技术总监商东升说,肉桂系列食用菌就是将肉桂木中富积的营养成分吸收到菌体当中,起到对人体养生保健的功效。同时,用桂木栽种食用菌中和了菇类产品里的寒凉,老年人也适合长期食用。目前,该公司已开发出桂木菌、桂味菇、金鼎菇、黑木耳、灵芝等产品,同时还将根据市场需求,不断开发出更多种类的肉桂食用菌以满足群众的需求。
      商东升介绍,由于桂油有抑菌的作用,所以一般栽培食用菌都会采用棉籽皮、玉米芯等材料,而该公司采用桂木糠来栽培食用菌,一举打破了行内认为肉桂木含有肉桂油不能栽种食用菌的常规。2014年,该公司被评为云浮市农业龙头企业;2015年4月,该公司研发的“桂木糠栽种食用菌法”荣获国家发明专利,并获得国家有机产品认证;2015年7月,该公司获得中国中小企业协会颁发的3A级农业信用企业等级证书。
      据悉,目前该公司拥有食用菌生产基地30亩,养菇房5000平方米,生产车间3000平方米,养生馆500平方米,公司2015年销售收入1162万元,利润500多万元,带动种桂农户1200户,户均增收3100元。
      “我们将原本废弃的桂木开发出桂木食用菌系列产品,还将桂木糠加工成夹板等,做到了真正意义上的变废为宝,也为罗定的桂木循环经济产业的完善作出了贡献。”罗定市桂之神有限公司负责人陈妙贵说。公司正在加大研发力度,继续深挖桂木资源循环利用方法,形成一条完整的绿色生态循环经济产业,继续扩大食用菌生产基地和肉桂食用菌的深加工,提高产品的附加值,带动更多农民增收致富。

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    桂之神:肉桂食用菌开发结硕果

    长期以来,广东罗定市委、市政府致力推动肉桂产业的发...

    2016-12-02 16:50:11

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