姓名：齐旭    出生年月：1995.12

工作单位：辽宁省海城市铭旭生物有限公司

技术专长：香菇、平菇等食用菌的菌种制作、栽培及深加工技术

推荐单位：辽宁省食用菌协会

齐旭，1995年12月出生，辽宁省海城市人，有农艺师职称，现任海城市铭旭生物有限公司负责人。

齐旭2014年开始进入食用菌行业，2016年独资筹建海城市铭旭生物有限公司和龙辉食用菌种植专业合作社，注册资金500万元，占地面积300亩，从生产到加工再到销售，一站式服务本村菇农230户，年制作菌棒400万棒，销售鲜品香菇600万斤、干菇2万斤。目前鲜品香菇已销售到西安、上海、昆明、重庆等地，并配有冷库等冷链设施。

几年的从业经历使齐旭熟练掌握了香菇、平菇等食用菌的种植技术，包括菌种生产、制棒、发菌、出菇管理、产品加工和销售等各个环节，在基地规划、菇棚设计建设、制棒和加工生产线施工等方面也具有一定的经验。在抓好自身企业发展的同时，齐旭还经常义务指导本村、本镇及周边地区菇农进行香菇、平菇等的生产种植，义务为他们提供技术支持和服务。2019年他所在乡镇已发展香菇菌棒2 000万棒，给菇农带来直接经济效益高达2 000万元。

荣誉：2019年被中国乡镇企业协会食用菌产业分会评定为“中国乡村菌业专家”，并成功入选由中国乡镇企业协会食用菌产业分会编撰、中国农业出版社出版的《菌业人生·中国乡村菌业专家风采录（2019版）》。