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    王魁:做好食用菌生产引领 解决农村就业难题

    发布时间:2019-09-26

      来源:中国食用菌商务网

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    王魁:做好食用菌生产引领  解决农村就业难题
    姓名:王魁    出生年月:1966.03
    工作单位:辽宁清原民合食用菌专业合作社
    技术专长:香菇菌包生产、栽培及加工
    推荐单位:辽宁省食用菌协会
    王魁,辽宁清原人,2012年投资组建民合食用菌专业合作社,发展社员157人,投入股金(注册资金)400万元,开始从事香菇技术科技引领与示范工作。为做好食用菌的生产技术指导,他先后参加了沈阳农业大学、辽宁农业职业技术学院及抚顺农业学校举办的食用菌栽培技术培训班,系统掌握了食用菌及微生物有关的专业知识及香菇菌包制作、栽培、加工的全生产链工艺流程并应用于生产实践。他带动合作社成员进行香菇产业化发展,按照标准化、机械化、专业化、信息化引领及指导社员规范化、精准化生产,创新了伏季层架香菇栽培技术,取得了较好成效。
    王魁在带动及指导合作社成员发展的同时,也解决了农村剩余劳动力230人就业,并帮助及指导本村及相邻村30余户贫困户脱贫走上了致富道路。合作社目前香菇产品年烘干及储藏能力达到300吨以上,香菇干(鲜)品获得了国家有机产品认证证书,销售网络遍及全国各地,实现年产值1 800万元。王魁的合作社是抚顺市食用菌产业龙头企业,2014年被评为“辽宁省级示范社”,2018年被评为“国家级示范社”。
    荣誉:2019年被中国乡镇企业协会食用菌产业分会评定为“中国乡村菌业专家”,并成功入选由中国乡镇企业协会食用菌产业分会编撰、中国农业出版社出版的《菌业人生·中国乡村菌业专家风采录(2019版)》。

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