专题推荐

    2026年7月3日至6日,食用菌种业高质量发展暨菌种生产检验技术高级研修班在北京成功举办。

    2026年7月3日至6日,食用菌种业高质量发...

    2026年6月25日—27日,“2026牛肝菌(见手青)全产业链高质量发展专题培训班”在中国科学院昆明植物研究所成功举办。

    2026年6月25日—27日,“2026牛肝菌(见...

    2026年5月30日至6月1日,“羊肚菌菌种生产检验技术与栽培管理高级研修班”在北京成功举办。

    2026年5月30日至6月1日,“羊肚菌菌种生...

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办,农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用...

    林下套种多种食用菌 闲置林地变成“致富地”

    发布时间:2020-05-18

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
      近日,走进贵州省安顺市平坝区乐平镇的凤凰林场,村民正在林场的树木之间,将培育好的香菇菌袋,放入土中,进行覆土。
      正在干活的村民王世英笑着告诉记者,在基地干活,一个月能挣2400元钱。
      王世英工作的种植基地是位于平坝区乐平镇凤凰林场的群益合作社,合作社负责人张晓龙在创办群益合作社前,已经在福建从事了6年的食用菌种植工作,2017年,张晓龙决定结束自己的外出打工生活,回到家乡,注册成立了群益合作社,种植林下食用菌。
      为什么发展林下种植食用菌?张晓龙告诉记者,乐平镇平均海拔1230米,平均气温13.5℃,气候温和,雨量充沛,成片树林繁茂的枝叶能起到遮阳、挡风、涵养水分等作用,满足食用菌生长需求;收获食用菌后余下的废料是林木生长需要的肥料,林下种植形成了循环经济;利用林下空地,节约了耕地资源。
      在合作社成立初期,主要是开展单一的鲜菇种植,经过2年多时间,现已发展到多菌类种植,菌类深加工,开发出香菇脆脆、林下药用灵芝、灵芝盆景等产品。
      “合作社现有林下示范种植香菇40万棒,林芝19亩,椴木香菇60亩,榆黄菇10亩,现在仿野生种植的灵芝和香菇长势都很好,品质和口感接近野生型。”张晓龙告诉记者,优质的产品,让自己不必为销售发愁。
      基地产出的灵芝孢子粉能以每斤最低价800元出售,灵芝采收后以每斤80元的价格销售给广州的保健品公司,灵芝制作出的盆景,又能以最低价360元一盆销售。“生产的香菇干菇能卖到120一斤,鲜菇20元一斤,都是订单式生产。去年通过政府搭线,合作社还与青岛的企业达成协议,将我们的产品销售到了青岛。”张晓龙说。
      目前,合作社已建成生产标准化厂房2000平方米,标准化生产大棚200个,菌包生产厂房1200平方米,拥有了集菌棒生产、无菌接种、鲜菇栽培、循环利用为一体的标准化生产模式,并采取“基地+合作社+农户”的利益链接模式,按照统一建设模式、统一提供菌包、统一技术管理、统一保底收购的“四个统一”原则,带动周围农户致富。
      “像椴木香菇,一斤菌种,一米二的的树木可以接种四根,一斤菌种4块8元钱,我们计算过,一千斤木材就有一千元的纯利润,一家2口人,管理一万斤木材没有问题。”张晓龙说,合作社还配备了技术人员,每天都要到周边种植的农户去看一遍,发现问题就及时整改,确保村民会种,有产出。
      除了农户自己种植,合作社保底回收销售,农户还可以选择到基地务工。“基地里常年务工的人员有43人,大棚生产季节用工能有56人,带动周围6个村发展食用菌300万棒,其中精准贫困户有29户,人均增收2000余元。2019年合作社实现总产值507.8万元,今年还将继续选取优质品种,扩大种植面积,让闲置的林地,变成群众的致富地。”张晓龙说。(采编 王小欢 来源:安顺日报)

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    邹城市推进食用菌全产业链发展, 助力乡村全面振兴

    邹城市高度重视食用菌产业发展,始终将食用菌产业作为乡...

    2026-07-27 08:35:26

    福建省大力发展食用菌科技创新推广联合体

    在福建省泰宁县朱口镇草菇产业园内,菇香四溢、生产繁忙...

    2026-07-13 09:51:58

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。