走进邵武市和平镇鹿口村的源初食用菌农民专业合作社基地,能看见一个忙碌的身影,那就是合作社创立人吴华荣。
吴华荣(左一)
吴华荣,邵武市和平镇茶源村人,被邵武市共青团、妇联推选为第二届邵武市农村青年致富带头人。
早年,为了养家糊口,帮助家里减轻负担,吴华荣放弃了上大学的机会,在餐馆打工过,摆过水果摊,后来同丈夫前往深圳寻求发展机会。经过10年的经验积累,考虑到家中父母需要照顾,她和丈夫商量,决定返乡创业,种植食用菌。
通过考察发现,邵武市有竹林面积近70万亩,竹制品初加工厂1500多家,竹屑废弃资源丰富,而栽培竹荪所需的原料95%来自毛竹初加工产生的废弃下脚料竹屑。如果种植竹荪,一来可以解决解决堆放、焚烧造成的环境污染问题,实现竹产业绿色发展,二来竹荪栽培后菌渣还田,增加土壤有机质,改善土壤微生物环境,促进后茬作物化肥利用及减少化肥用量,同时通过水稻种植后,降低田地病害发生程度,减少化学农药施用,实现耕地健康可持续绿色发展。
说干就干,吴华荣开始照着别的种植户种植竹荪,虽然吴华荣在农村长大,但是对食用菌种植一窍不通,竹荪种植细节很多,一开始非常困难。后随着慢慢摸索,并且在邵武市农业农村局的支持下,依托技术人员指导的方式方法,吴华荣的竹荪事业才越做越好。2019年1月,在和平镇党委政府的鼓励下,吴华荣注册成立邵武市源初食用菌种植农民专业合作社,流转田地500余亩,增加了种植品类,发展种植、加工、销售全产业链发展。目前,该合作社已带动30多户农民,全年增收40余万元,提供就业岗位100多人次。
现在,合作社不仅局限于农业生产劳作,开始谋划更长远的发展,电商带货、技术创新、人才培养。在吴华荣的带领下,合作社的竹荪品质明显提升,产量逐年增加,2021年,总销售额超1500万元。
吴华荣表示:“我们计划在未来两到三年实现竹荪产业规模化,建设竹荪深加工工厂,振兴乡村经济,帮扶创业致富。”