龙头企业引领，带动联农带农富农产业发展。中源公司积极探索“订单帮扶+农业保险”“托管代养+农业保险”“投资合作+农业保险”“扶贫车间+就业带贫”等带贫模式，累计带动永胜县4073户贫困户年均增收5000元至10000元，实现高质量脱贫摘帽，被评为云南省扶贫明星企业。2021年以来，带动永胜县10273户（含4073户脱贫户）群众种植食用菌12000多亩，实现户均年增收17000元。通过龙头企业引领带动，永胜县食用菌产业逐步发展壮大，以食用菌为主的蔬菜产业被列为永胜县“一县一业”主导产业，重点培育发展。2020年，据云南省打造世界一流绿色食品牌领导小组办公室统计，中源公司食用菌出口量和出口额居云南省同行业首位，成为将云菌销往世界，让世界认知云南的典范。

 

推动农户融入产业链。在产业推广过程中，充分发挥农业专业合作社的桥梁纽带作用，由合作社负责农企对接中间环节，有效降低企业直接对接广大农户的成本，实现利益的合理分配，推动农户深度融入食用菌产业链。中源公司以云南省绿色食品牌省级产业基地为平台，与永北、六德、松坪三个乡（镇）的4个农业专业合作社签订产销合同，由公司负责生产服务与管理，做到统一种植标准、统一供应菌种、统一收购加工、统一产品品牌，由合作社负责组织发动农户种植食用菌，协调配合公司做好菌种发放、技术培训、产品收购等工作。2021年，参与合作的4个合作社共组织2190户农户种植食用菌，面积达2000亩，实现户均增收4000元，合作社产业收益250万元。

 

多元利益联结，实现公司与种植户双赢。通过“公司+基地+种植大户”模式强化示范引领，以林下种植基地为平台，引入农户直接到基地种植食用菌，公司负责提供菌种、派科技人员进行现场技术指导和解决田间管理中的问题、统一回收产品，除支付菌种款外，收益全部归种植户。2021年，中源公司共引入262户种植大户到基地种植食用菌，面积1700亩，共回收食用菌255吨，为农户创造收益2040万元，户均收益7.8万余元。

 

借力沪滇协作，集体领办促利益共享。通过“公司+投资合作+农户”模式实现稳定增长、巩固脱贫成效，整合沪滇协作资金，由村集体领办组建的食用菌种植合作社与中源公司合作，公司负责建设标准化食用菌大棚，组织群众发展食用菌种植，并负责技术指导和产品保底收购，经营收益由合作社提取定额滚动发展基金和村集体提取集体经济收入后，绝大部分由农户享受。2019年以来，累计投入沪滇协作资金4100万元，建设标准化食用菌大棚394个，累计增加村集体经济收入540万元，实现户均收益3550元。