郭亚静本是幼师,却走下讲台扎进地头钻研菌类种植。她没有技术、没有资金,硬是凭着一股子拼劲和干劲,成为山西省农业科学院食用菌研究所科技试验示范基地负责人,成为长子县人大代表、长治市人大代表。她引领了当地菌类种植技术的创新,带领当地农民实现菌类的高质量生产。
弃教从农 毅然决然投身农业
2015年,从事幼师工作的郭亚静回到长子县东王家堡村家中,发现父母、亲戚都在为白菜卖不上价发愁。郭亚静知道“要想把蔬菜卖出去,绝对不能局限于传统菜品和种植技术”。于是,她决定弃教从农,投身农业种植行业。
两个多月时间,郭亚静走遍长子县各个村庄和蔬菜市场,发现菌类随着人们生活水平和健康饮食观念的提高在市场上很走俏,但食用菌的种植规模在当地相对较小,种植技术也不完善。于是,她开始自学食用菌种植技术。2016年,郭亚静去山西省食用菌研究所学习了3年多。
错峰轮种 探索种植新路径
从研究所回来后,郭亚静立即着手筹备食用菌种植公司。2019年11月,山西班泽食用菌种植有限公司成立。
经过全面考察,郭亚静大胆决定错峰轮种,后半年种植羊肚菌,来年夏季种植平菇。错峰轮种最难克服的是如何确保羊肚菌高效高产。试种初期,郭亚静遇到各种质疑,硬是凭着不服输的劲儿带领家人和信任自己的农户,在冬季闲置的6个蔬菜大棚里为羊肚菌的生长创造条件。最终,“水土不服”的羊肚菌顺利成活,亩产达到500斤。2019年,她的公司与山西省农科院联合示范获得成功。她的“错峰轮种”思路,实行反季节平菇与羊肚菌的交替生产,形成公司的良好生产模式。
坚定信念 带农民走致富路
2020年,郭亚静扩种了13亩羊肚菌,还带动周围几个合作社和30多户一起种植。不料临近出菇时遇到极端天气,郭亚静的种植大棚被暴雪压塌。她带着工人“迎寒风、战暴雪”。
2020年3月,山西省羊肚菌栽培技术交流会上,郭亚静成为全省羊肚菌种植的“领头雁”。她聘请农大教授和技术人员,对当地百姓开展免费培训,采取“公司+基地+农户”的模式,以合同制的形式组成产业生产联合体,与周边农户结成连心、连利、连风险的共同体,全面推进长子县食用菌产业化进程。
如今,郭亚静已是长治市人大代表,有信心带动更多“新农人”,争当新时代的农技工匠,带领更多农民走上共同富裕之路。(来源:山西青年报)