内蒙古克一河森林工业有限公司自1999年开始开发食用菌,在产品、技术、质量等方面,已成为行业领军者。2023年,森工集团下达食用菌生产基本目标任务260万袋,完成目标任务300万袋。
经统计,克一河森工2023年食用菌培植320.8万袋,其中黑木耳192.8万袋,预计增收200万元;赤松茸113亩,预计增收50万元;滑子菇14.5万袋,预计增收15万元;灵芝0.5万袋,预计增收0.8万元。
为保质保量完成任务,公司召开食用菌产业推进会,详细了解食用菌原材料生产、加工、供应及全公司各单位上报食用菌培植户数量、培植种类、规模等情况,并抓实、抓细食用菌产业发展工作,同时推进赤松茸培植示范基地建设,加大对培植户技术帮扶,以便高标准完成食用菌生产任务。
为解决培植户在生产食用菌三级菌过程中存在的原材料投入成本过高、缺少发菌室、劳动强度过大、杂菌率高等问题,公司多方筹措资金,对克一河职工技能拓展中心改扩建(三级菌厂),恢复食用菌三级菌生产线工厂化生产、新进自动化生产设备,引进液体菌种,改扩建生产车间,新建发菌室及维修改造四栋大棚,实现工厂化、规范化、科学化生产,在扩大食用菌生产数量和提升食用菌产品质量上下功夫。职工技能拓展中心改扩建完成后,日生产三级菌能力为3万袋,发菌150万袋,最大产能300万袋。(来源:新华网)