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    福建上杭县:蓝溪镇闲置烤房种秀珍菇促增收

    发布时间:2025-11-11

      来源:中国食用菌商务网

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    近日,福建省上杭县蓝溪镇歧滩村家庭农场内,一簇簇菌盖饱满的秀珍菇破棒而出,长势喜人。农户黄庆德介绍,以前这排烤房一年里大半年都空着,如今一年到头都有收入。
    据了解,为拓宽农民增收渠道,上杭县积极探索推进“烤房再利用”增收项目,谋划推动闲置烤房的多元化利用。
     
    烤房本身通风可控、设施较为完善,经过适度改造,非常适宜用于食用菌种植。通过投入资金,为烤房加装冷热两用空气能热泵、智慧环境控制及远程监测系统,使其成功转型为食用菌“培育车间”。
     
    在这一模式推动下,当地依托企业的研发能力和自动化设备,形成“专业化集中制包、分散出菇”的经营方式,实现秀珍菇的专业化、产业化、规模化种植。产出的食用菌由企业统一收购销售,有效保障了农户收益,也带动了村集体经济增长。
     
    食用菌种植结束后产生的废料,经发酵可制成有机土杂肥,用于果蔬、水稻等作物,提升地力与农产品品质,形成绿色循环农业模式,实现经济、生态与社会效益的统一。(来源:新华网客户端)

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