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    德化:金福菇试种成功

    发布时间:2004-12-13

      来源:中国食用菌商务网

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       珍稀食用菌金福菇在福建德化试验栽培获得成功。据悉,金福菇是福建省2003年星火计划项目之一,今年德化县与省农业厅联合试验栽培。金福菇为腐生菌,可利用稻草等多种自然有机质作为栽培基质,适宜高山气候条件栽培,金福菇又称巨大口蘑、大白口蘑,实体大,菌肉肥厚嫩白,味微甜而鲜脆,营养丰富,且耐贮性好,适于鲜销和干制。栽培金福菇成本低,产量高,每袋可产鲜菇0.3公斤以上,市场价格看好,是山区农民增收的又一个好项目。  
    (泉州市科技信息所提供)

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