发布时间:2006-04-04
来源:中国食用菌商务网
日前,松阳县出台《松阳县食用菌生产材料暂行管理办法》。这也是浙江省首个由县政府制定实施的食用菌生产材料管理办法。
食用菌原材料包括食用菌(香菇)筒袋、麦麸、石膏粉、红糖、食用菌营养素(剂)、添加剂、消毒剂(盒)及其相关产品和相关替代产品。根据办法规定,食用菌生产材料必须实行商品准入制,即建立商品进货销售台账制度、商品抽样管理制度、预防机制的备案管理制度、生产者(经营者)按季度上报备案等四项制度,一旦违反该四项制度,其食用菌原材料一律不得上市。
办法还对生产者、经营者在生产经营过程中应履行的职责作出了明确要求,并对严格禁止生产、销售或使用的产品作了明确规定。责任编辑:suokaini
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