本网讯:据厦门晚报报道,由上海一家公司研制的珍稀食用菌菇——蟹味菇、白玉菇，近日在厦上市，颇受消费者青睐。

　据悉，蟹味菇有浓郁的香蟹味，脆润滑爽，是煮汤、炒焖的好配料。白玉菇洁白如玉，口感清甜。 这两种菇均为170克包装，3.50元。

    目前市场上陆续上市的食用菌菇达11种：猪肚菇、香菇、草菇、凤尾菇、猴头菇、珍珠菇、鲍鱼菇、袖珍菇、白玉菇、蟹味菇。

责任编辑:紫晴