１２月１１日下午，在华农食用菌科技发展有限公司的会议室内，美国植物病理学博士马可·沃克正滔滔不绝地向在座的“菌农”和食用菌人士讲解食用菌的栽培、研制与生产技术等，翻译在一旁绘声绘色翻译着，在座的听众聚精会神地聆听。
　　马可·沃克博士是美国Ｓｙｌｖａｎ公司副总裁，研究部主任，前任国际蘑菇协会主席（ＩＳＭＳ），现任美国蘑菇学会主席（ＡＭＩ）。由于长期从事食用菌的研发、管理、交流、协调工作，对全世界、美国、中国的食用菌科研生产、市场的进展、发展方向有着全面、宏观的了解。据介绍，在努力促进国际食用菌行业增加对中国的了解的同时，马可·沃克博士也努力把中国的食用菌行业推向国际，让国内的食用菌行业在国际上有更广泛的活动、交流空间。促成了中国加入国际蘑菇科学协会（ＩＳＭＳ），成为会员。
　　这次来阜新是应华农食用菌科技发展有限公司之邀，到阜新为这里的菌农讲解栽培知识，并将国际上最新的科研、市场信息带到国内，热心提供各类咨询和建议，帮助业内人士认识国际动向。
　　我市具有气候条件适宜、生产原料充足、设施农业发展较快和农业污染轻微等食用菌生产的优势条件，近年来吸引了越来越多的人到我市投资食用菌产业，使得这一产业在我市得到较快发展。这也成为马可·沃克博士来阜新讲学的一个重要原因。
　　在整个讲授过程中，华农食用菌科技发展有限公司扶植的养殖户们不时提出一些生产中存在的问题和现象，马可博士认真做了回答。据了解，此前，马可·沃克博士还针对华农公司现状提出了很多建议，对华农公司发展起到积极推动作用。

编辑：黑子