本网讯：种蘑菇是个新鲜的副业。由于没有经验，缺少食用菌技术专家做后盾，农户就很难放胆尝试。孔繁建和何玉宁两位大学毕业生，一年四季专心研究食用菌，为广大种菇户提供了优质的技术服务和咨询。有他们两位科技协调员引导，大伙儿好放心向致富路上奔。

　　林地菌推广人孔繁建

　　“成功的人找方法，失败的人找借口。”这是北京绿兴特食用菌合作社社长孔繁建的格言。1989年毕业于北京农业大学昌平分校蔬菜专业后，他就职于顺义区蔬菜生产技术服务中心，任副主任、农艺师。抱着“努力不一定成功，不努力一定失败”的心态，他兢兢业业地在顺义推广林地食用菌栽培技术。

　　林地食用菌栽培就是把已经发好菌丝的菌棒（料）堆放在林间空地里进行仿野生式生产。

　　近年来，随着人工造林规模不断扩大，林间空地的利用问题越来越受到重视。林木幼龄期空间可以种植农作物，但随着人工林逐年生长，已不适合农作物生长。林地栽培食用菌是一个投资少，见效快，具有生态效益的林间高效利用模式。

　　当时有些农户不知道如何发展搞林地食用菌栽培，也不知道种什么品种，孔繁建就根据市场情况和技术现状，帮助他们制定技术方案，安排品种。有菌棒生产能力的进行技术指导，无菌棒生产能力的帮他们协调菌棒生产厂家，都及时的进行了生产。

　　林地食用菌栽培对于大多数农户来讲是个新鲜事物，大多都没有接触过。孔繁建指导农户选地、整地、搭架子、排筒。抓住生产中的每一个环节。他单位的电话、家里的电话、手机都成了热线，随时随地解决生产中出现的问题。电话中不能解决的，就直接下地里，面对面指导。产品出来后农户掩饰不住的欣喜，但是怎么卖？怎么和市场对接呢？大多农户终年劳作，根本就没有到市场上卖过产品，孔繁建主动帮他们联系销售商、经纪人，所有的产品都顺利的卖了出去，没有出现烂在地里的现象。

　　通过努力，2007年顺义区共计发展林地食用菌400亩，近百户从事林地食用菌生产，品种有香菇、平菇、木耳、灵芝、鸡腿菇、白灵菇、杏鲍菇等，经济效益显著。其中后沙峪镇林业站栽培香菇菌棒7万棒，出菇10万斤，销售收入24万元，扣除菌棒成本14万元、菌棚给水折旧1万元、水电费1万元，获利8万元，每亩效益8000元。孔繁建说：“我的目标是助农、富农、乐农、便农，进一步推广林地食用菌栽培技术，为建设顺义新农村出把力。”

　　白灵菇行家何玉宁

　　何玉宁是种白灵菇的专家，自从华中农业大学毕业后，她一直在北京金信食用菌有限公司工作。由于她在选育白灵菇高产品种、白灵菇高产栽培技术上的突破，带来显著的效益，她被中国食用菌协会评为食（药）用菌行业先进工作者。

　　“食用菌的生产是奇妙的，同一种方式生产，永远没有很一致的结果，还有很多课题等我们去脚踏实地的工作、研究。”身为科技协调员的何玉宁，志在积极探索新技术，带动农民致富。多年的经验，让她掌握了白灵菇周年生产的技术。她深入一线，利用自己掌握的科技知识，积极做好菌棒生产和鲜品种植的技术指导工作，使菌棒年产量达到500万棒左右，公司从原来的季节性生产，进步为智能化生产和标准化生产。公司被通州农委评为“无公害农产品示范基地”。在她牵头成立的标准化生产小组，强化管理，建立各种标准，建立了从上到下，层层的岗位责任制，从制度建设抓起，生产质量有很大提高，提高了菌棒成品率、鲜品菇的商品率。

　　她在公司举办“第一届白灵菇栽培技术培训班”，担任主要培训老师，通过这次培训，带动了河南、河北等几个省的贫困乡县种植白灵菇，提高了广大农民的经济收入，现在河北蓟县也有她们扶持的基地，她还多次被邀请到乡镇去技术指导与培训。

　　她多次为乡镇做“食用菌栽培技术培训讲座”，给当地农户讲平菇、杨树菇等大众品种的种植方法，介绍食用菌的发展史，让农户了解食用菌，对种植食用菌有信心，逐步带动农户种植食用菌。在通州区马驹桥镇领导的协调、帮助下，金信食用菌有限公司一直积极带动农户种植各种食用菌，提高农民收入，她一直在生产一线负责农户技术指导工作。

　　她在平时的工作中，经常总结经验，多次发表论文。《蔬菜》农学报第159期上，她与北京食用菌协会陈文良会长共同发表了《不同栽培期对白灵侧耳产量影响的研究》。她还在《北京食用菌信息》发表《白灵菇标准化生产》《北京周边种植杨树菇越夏应注意的几个问题》等文章。

编辑：皮皮