本网讯：2008年6月3日，湖南省人民政府办公厅下发了《关于进一步加快食用菌产业发展的通知》（湘政办发〔2008〕12号），文件指出，为了进一步加快湖南省食用菌产业发展，一要提高认识，明确食用菌产业发展目标；二要采取有效措施，促进食用菌产业的快速健康发展，包括菌种管理，基地开发，科技创新与推广，市场培育，龙头企业和经济合作组织，产品质量安全等；三要加强领导，为食用菌产业提供良好的发展环境。文件要求，各级政府要把食用菌产业发展列入重要议事日程，作为新农村建设和“菜篮子工程”建设的重要内容，专题研究，专门部署，根据全省区域布局的要求结合本地实际制定发展规划，并将其列入新农村建设规划和农业发展规划中，制定促进食用菌产业发展的政策措施。

　　文件下发后，在全省食用菌行业产生了巨大的反响，湖南省食用菌开发总公司迅速组织全体员工学习文件精神，并召集有关专家进行了调研论证。建议在省委、省政府的直接领导下，根据全省食用菌产业发展的现状，针对目前存在的问题，充分利用现有的优势，以市场为导向，以科技创新为动力，以助农增收为核心，以培育龙头企业和品牌为重点，大力推进“212”工程。即建设好两个中心，一个中南地区菌种繁育保藏中心，一个湖南省食用菌科研开发中心，年供优良菌种100万瓶（支）以上；建设好一个食用菌标准化周年生产示范基地。该基地要示范带动1万户菇农，年产珍稀菌5万吨，户均增收3万元；以“公司+基地（专业合作社）+菇农”的产业化经营模式，在全省重点扶持100个专业社，1000个科技种植大户，示范带动10万户菇农，助农增收20亿元。

　　具体抓好以下几方面工作：一是依托湖南省食用菌研究所的科技人才优势，加大科技攻关和成果转化力度。加强对食用菌育种、野生菌驯化、栽培技术、病虫防治、保鲜加工、市场流通和栽培下脚料再利用等方面攻关，重点支持食用菌精深加工工程技术研究中心建设。二是实施龙头带动战略，培育产业发展基地。培植发展壮大一批省市级食用菌龙头企业，增强其竞争实力和辐射带动能力。三是建立健全食用菌物流体系，打造省级食用菌知名品牌。四是加强菌种和产品质量体系建设。重点扶持珍稀菌菌种繁育保藏中心及产品质量检验检测中心建设。

编辑：皮皮