本网讯：近日，内蒙古根河市发生了多起食用野生蘑菇中毒的病例，专家提醒广大市民食用野生蘑菇须谨慎。

    　现在又到了采摘野生蘑菇的时节，由于今年雨水充足，温度适宜，该市野生蘑菇大丰收，采摘和食用野生蘑菇的人也大大增多。但最近发生了多起食用野生蘑菇中毒事件，有十多人来到附近医院急诊科就诊。蘑菇中毒多数都是胃肠型的，中毒患者常出现呕吐、腹痛、脱水等一些症状。该市卫生部门有关负责人介绍：毒蘑菇的颜色、大小、形态、花纹等和食用蘑菇相比没有明显区别的特征，甚至和可食用的蘑菇相似，建议广大市民在采摘和食用野生蘑菇时，一定要采摘和食用以前曾经食用过的，不了解的、没有食用过的蘑菇，如色泽鲜艳的、带有刺鼻气味的蘑菇千万不要采摘和食用。
   
　　链接：因为野生蘑菇品种繁多、良莠难辨，其中约有１００余种具有不同程度的毒性。较多见的剧毒蘑菇为白毒伞菇、鹅膏菌等。

　　有些蘑菇只是菌环（菌柄上部的环状部位）的位置不同，便造成有毒没毒的天壤之别。到目前为止，还没有识别毒蘑菇的简单方法。民间曾有“鲜艳的蘑菇有毒”之说，但并不可靠。比如外观漂亮的橙盖鹅膏类菌，就是清香可口的食用菌；而毒粉褶菌几乎接近白色，却有毒不可食。

　　人食用毒蘑菇后一般１—２小时即出现中毒症状，如恶心、呕吐、腹泻、出现幻觉等。消费者不要自行采摘、食用野生蘑菇，购买时应尽量挑选来路可靠的栽培蘑菇。吃了蘑菇一旦有不良反应，要大量饮温开水或淡盐水，把手指伸进咽部催吐，以尽量减少毒素的吸收，并及时到医院治疗。

编辑：皮皮