在眼下全球金融危机的大环境下，如何让企业走出困境，化危机为机遇？作为翔安区的农业龙头企业——慧翔珍稀食用菌有限公司，就用自己的经历给出了他们的答案。

　　座落于翔安香山脚下的厦门慧翔珍稀食用菌种植有限公司，成立于2004年，是我市目前仅有的从事食用菌科研和生产加工企业。年生产及收购、加工新鲜食用菌产品2800吨，产品远销美国、南非、香港等十几个国家和地区，去年共实现产值3700多万元。　　

　　今年以来，由于受国际金融危机冲击，食用菌加工产品普遍出口受阻。慧翔公司积极改变策略，抢占内需市场，拓宽销售渠道，去年公司生产的秀珍菇、杏鲍菇、茶树菇、猪肚菇等产品已顺利打进沃尔玛等大型超市。据统计，今年第一季度食用菌产值达900多万元，与去年同期相比还增长10%以上。此外，公司还在优良品种栽培、标准基地建设、栽培模式创新、品牌创建提升上加大力度，其拳头产品：秀珍菇、杏鲍菇、猪肚菇等先后通过农业部及国家绿色食品中心认证，成为绿色食品A级产品。用质量求生存。
   
    与此同时，为扩大生产规模，今年公司还新建一批厂房，竣工投产后将以发展无公害、反季节产品为目标。
   
    慧翔食用菌公司 总经理 陈智民：新建厂房2800平方米，可种100万元袋各种珍稀食用菌。有望今年总产值突破4000万元。