发布时间:2010-04-09
来源:中国食用菌商务网
核心提示:冬虫夏草被称为“软黄金”,在福州市场上,有些冬虫夏草每克卖到460多元,有些每克仅30多元。为何价格如此悬殊?连日的调查以及业内人士所曝的内幕,让我们大致摸清市面上冬虫夏草造假、增重内幕,甚至用亚香棒虫草、凉山虫草 等与冬虫夏草外形极其类似的虫草,假冒冬虫夏草或掺杂在一起销售。从事医药行业 十多年的福州林先生说,福州至少五成冬虫夏草存在造假。
泥土、木棍、竹签都能在里面找到
在福州 东街口、八一七路的新紫金医药店、回春等十余家药店,记者注意到,七八成的冬虫夏草,在虫和草交接处粘有类似泥土的物质。在被记者问及粘土是否为了增重时,新紫金医药店周店长坚称,虫和草连接处是冬虫夏草的叶子,属正常现象。南街车站附近某药店工作人员对记者表示:“我们的冬虫夏草粘土算少的,其他药店的更多,卖得更便宜。现在冬虫夏草比黄金还贵,商家能往上增重,尽量增重。”在福州文化宫公交车站附近的宜又佳医药连锁店,该店销售的冬虫夏草每克售价60元至87元不等。而87元的冬虫夏草中,不少已断成两截又用木棍或竹签穿在一起,不仔细辨别根本看不出。该店林店长表示:“我们货进来就是这样的。”之后,记者将该情况向福州市台江 工商局洋中工商所进行了举报。洋中工商所焦段长表示,目前福州市场上冬虫夏草价格比黄金还贵,商家在冬虫夏草内插上木棍、竹签,不仅可以增重,穿成完整的一根还能卖更好的价钱。而那些“泥土”是否含有金属成分也不得而知,消费者食用了不仅不能进补,可能对身体产生损害。
昨日,洋中工商所执法人员现场调查后,对该店的冬虫夏草进行下架处理,并要求该店法人代表带上进货凭证到工商局接受调查。
随后,记者在位于福州新亚洲大厦一楼的宜又佳医药店也发现了类似情况。记者从福州鼓楼工商了解到,近年来工商也屡次查处过冬虫夏草造假案件。
从30元到400元都说产自青藏
调查中,记者还发现,在省府路新紫金医药店,冬虫夏草每克售价约155~165元;而在东街口回春医药连锁店,每克售价贵的为400多元,福州总院公交车站旁的流动摊点,冬虫夏草每克售价仅为30多元。但它们无一例外都标注产地为“青海 、西藏”。
记者了解到,目前市场上的冬虫夏草产地,有青海、西藏、云南、四川以及河北、安徽。
同样是冬虫夏草,产地不同价格差异十分明显。同一规格级别的冬虫夏草,青海、西藏更贵。在西藏、青海产地,特级的冬虫夏草每公斤能卖到22万以上,一级的冬虫夏草采购价每公斤大约为15万~18万元,中等级别的也在12万以上。业内人士透露,这也是商家都爱宣称自己的冬虫夏草产自西藏、青海的原因。
山寨冬虫夏草吃了会有副作用
从事医药行业十余年,在福州开了10家医药连锁店的林先生,每年都会亲自到西藏、青海等地采购冬虫夏草,他向记者揭开了冬虫夏草造假黑幕。“用亚香棒虫草 、凉山虫草冒充冬虫夏草,是造假的方法之一。”林先生说,往年用淀粉以及可塑剂、胶泥等化学原料,按冬虫夏草的模子加工成的假虫草,由于遭监管部门查处,已比较少,现在改用其他外观类似的虫草假冒。
据介绍,亚香棒虫草,主要分布在湖南、安徽、广西等地;而凉山虫草主要分布在贵州、云南、四川等地。这些假冬虫夏草,外观和冬虫夏草极其相似,但两者尽管外形相似,性质却截然不同。长期服用这些虫草不但不能补养身体,而且很容易产生头晕、呕吐、心悸等副作用。
“现在不时会有药材商贩,到福州的药店来推销亚香棒虫草、凉山虫草。”林先生说,尽管外形相似,但业内还是可以一眼辨别真假,福州有些药店会故意将真假掺在一起卖。而福州街头很多流动摊贩销售的20~30元/克的冬虫夏草,也多半是亚香棒虫草、凉山虫草。
真假“虫草”这样辨
青海省冬虫夏草协会会长拉加才旦 会长向本报记者介绍说,冬虫夏草虫身有4~6个发白的花纹,虫身环纹以3个细纹1个粗纹的顺序一直排列到尾部,有明显的4对脚足。由于产地不同,其颜色有褐色以及偏黄两种,气味有特有的腥香味。
亚香棒虫草,形状虽为虫体呈蚕状,但虫体更粗大,虫身纹理粗糙、无序,虫脚不整齐,颜色灰中带绿,全身略带白色,并且气味很淡。而凉山虫草,虫体粗短,颜色呈棕黑色,虫身环纹众多,虫身脚不明显。为了便于市民在购买冬虫夏草时分辨真假,拉加才旦会长还给记者提供了假冬虫夏草图片。《海峡都市报》
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