五一假期将至，各种宴会聚餐、旅游就餐等食品消费增加，食源性疾病风险亦相应增大。昨日，湖北等多省食安办发布消费警示，提醒广大消费者注意饮食安全。

　　据湖北省食安办有关负责人介绍，春天公园、风景区、山区有大量野生蘑菇生长，许多人认为只有颜色鲜艳的野生蘑菇才有毒，这种观点其实是错误的。很多毒菇很难用肉眼辨别，即使是专家都无法从外表识别，因此不要随意采食野生蘑菇，对市场上销售的野生蘑菇也不要放松警惕。若发生中毒，要立即设法催吐或导泻，并尽快送医院诊治。

　　此外，选购食品时应到商场、超市购买正规的、知名厂家生产的食品，不要购买流动摊位的食品；外出就餐时应选择有许可证、整洁卫生的餐饮单位。一旦出现腹痛、腹泻或头晕头痛等症状要立即到附近医院就诊，以免延误病情。如果是由于餐饮消费而造成食物中毒的，可向当地卫生监督部门举报投诉。