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    安徽:利用秸秆培育食用菌发现环保新途径

    发布时间:2011-04-13

      来源:中国食用菌商务网

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        合肥工业大学赛弗(SIFE)团队推广利用农作物秸秆回收利用新途径,针对安徽地区日益严重的秸秆焚烧问题,他们选定合肥市小柏村作为实验基地,向村民普及利用秸秆培养食用菌的技术,帮助他们将禽类养殖大棚改造成食用菌养殖棚,取得了良好的经济和社会效益。
        赛弗团队通过调查发现,农作物秸秆的回收利用有着广泛的发展前景。期中,利用秸秆培育食用菌的技术在合肥虽尚未成熟,但只要培育得当,理论上的投入和产出比将达到1:6,同时又能消耗大量秸秆,秸秆有了经济价值,从而从根本解决秸秆焚烧问题。因此,他们选定了合肥市小柏村作为实验基地,向村民普及食用菌培养技术,帮助他们将禽类养殖大棚改造成食用菌养殖棚。
        据了解,以前小柏村的农民主要以养殖家禽为生,近几年因为金融危机影响,亏损越来越严重,但与此相比,有的农民近年来开始把养家禽改为种食用菌,收益却很可观,平均每户每季增收1.5到2万元。受到他们的带动和鼓舞,越来越多的农民愿意尝试种植食用菌。目前小柏村十几名村民在村支书带领下正积极改建以前的养殖场,为下一步正式种植食用菌做好准备。
        赛弗团队的很多努力都收到了较好的效果,和天都食用菌公司谈成协议,该公司愿意提供免费培训以及向部分试点农户提供免费菌种,目前已经在社区和农村举办多次推广活动,将秸秆禁烧的环保理念带入社区的每家每户,同时也向社区推广了食用菌这一新新绿色食品的使用价值,大大提升了社区的食用菌销量。

     

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