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    贵州剑河:日产80吨鹿茸菇,年产值超3亿元

    发布时间:2025-09-03

      来源:天眼新闻

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    近日,贵州剑河县岑松镇食用菌产业园内,贵州顺诚生物科技有限公司一派繁忙景象。“每日14.5万袋菌棒同步出菇,产出鹿茸菇鲜菇80吨,远销华南、华中、西南地区。”该公司人力行政部部长卓玉珍说,这得益于工厂化生产带来的稳定产量与品质。
    贵州顺诚生物科技有限公司成立于2022年8月,11月正式投产,旗下经营管理剑河县绿丰实业有限公司,专注于鹿茸菇全产业链业务。走进公司,标准化流程贯穿菌种研发、菌棒制造、培养出菇各环节。257个菇房一键操控、24小时智能化管理。
     
    装袋车间里,各小组分工明确。拌料组按配方标准配料,制袋组大部分工序实现自动化,自动装袋机每小时生产3500至4000棒菌棒。灭菌组人员有序操作,确保菌棒灭菌达标。“菌棒自产自销,是稳定日产量的关键。”卓玉珍说。
     
    为提升产品竞争力,该公司在技术上狠下功夫。通过技术改进,将菌棒前期培养周期从30天缩短至22天,后期培养周期从32天拉长到40天,使每袋菌棒产菇量达520至530克。
     
    自落户剑河县,贵州顺诚生物科技有限公司积极投入科技研发,立项实施多个科技项目,立项资金达1590万余元。这些项目有效攻克了工厂化鹿茸菇节本增效生产关键技术、本地栽培料筛选技术等难题,为公司发展扫除障碍。
     
    深耕鹿茸菇产业,贵州顺诚生物科技有限公司去年实现产值3亿元,今年预计达到4亿元,带动地方就业510人,剑河鹿茸菇还成功进入全国名特优新农产品名录。

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