作为天津有名的“蘑菇小镇”，出头岭镇食用菌产业已深耕25年，目前已建成2000个大棚的生产规模，辐射23个村，从业人员超5000人，年产值近4亿元。该镇曾先后获评全国“一村一品”示范镇、天津市首个国家农业产业强镇，成功推广香菇、白灵菇、羊肚菌、大球盖菇、金耳等多个优质菌种，拥有1家市级龙头企业、3个国家级合作社，构建起从菌种研发到成品销售的完整产业链，产品远销国内外。

“以前种植全凭经验，温度湿度把控不准，很难达到金耳的成长条件。现在有了智能蘑菇方舱，这些问题全解决了。”天津润和顺食用菌科技有限公司负责人陈国华向调研组介绍说，方舱能精准模拟金耳生长所需的全部环境条件，不用再担心季节变化和天气影响，种菇变得省心又高效。

“全国脱贫攻坚先进个人”、蓟州区出头岭食用菌产销协会会长、天津建良食用菌科技开发有限公司负责人戴建良向调研组详细介绍了企业在新品种引进、栽培技术推广、品牌打造等方面所开展的工作，并针对全镇食用菌产业转型升级和提质增效与调研组交流了看法。

张宏波在调研结束后表示，下一步出头岭镇在巩固发展好香菇传统主导品种的同时，将以智能蘑菇方舱种植为突破口，加快标准化、智能化食用菌栽培基地建设，扩大金耳、牛肝菌等特色高端品种栽培规模，积极引入深加工项目，提升产品附加值，持续推进食用菌产业向标准化、智能化转型。

 

李昊对出头岭镇食用菌产业近年来所取得的成果表示肯定，他希望出头岭镇进一步加大新品种、新技术推广，夯实食用菌产业基础，通过政策扶持、技术赋能、区域品牌创建等积极举措，带动更多农户增收致富，让“蘑菇小镇”的名片更加亮丽。