本次调研重点聚焦昆玉市食用菌种植园区，先后走访了225团及和墨洛产业园、47团十连及皮山农场现代农业产业园区四个基地，实地考察了当地食用菌生产设施、种植品种、市场销售及技术需求等情况，并与种植户、企业负责人及团场农业主管部门进行了深入交流和技术咨询服务。和墨洛产业园已开展草菇、灵芝、桑黄、平菇等多品种种植，菌种及菌包自主生产能力较强；但由于该企业生产尚处于起步阶段，技术管理和设施配套仍有提升空间。47团十连现有平菇种植棚3座，日产量约300公斤，销售以本地市场为主。皮山农场现代农业产业园区有3户种植户从事平菇生产，每户年种植约2万棒，每户日产量约200公斤。当地消费者偏好灰白色、叶片肥厚及中大叶型的平菇品种，但市场容量有限，新品种接受度较低，消费市场仍需培育。

 

调研发现，昆玉市食用菌生产具备三大优势：一是食用菌种植原材料棉籽壳价格低廉；二是当地昼夜温差大，有利于食用菌品质提升；三是水资源富锶，具备打造特色品牌潜力。但同时也面临水源水压不足、空气相对湿度低、降温措施单一等现实问题，制约了食用菌的稳产高产。基于调研情况，食用菌创新团队初步确定以皮山农场为重点示范园区，开展中高温型和中低温型平菇优良品种示范，并引进榆黄菇、黄色金针菇和小白平菇等新品种。

 

此次调研加深了创新团队对新疆昆玉市食用菌产业发展现状的认识，也为后续科技合作、品种推广和技术服务奠定了基础。下一步，北京食用菌创新团队将发挥科研优势，紧密结合当地实际，助力昆玉市食用菌产业提质增效，为科技援疆贡献北京力量。