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    金耳长在方舱里,“蘑菇小镇”蕴藏着“亿元链”

    发布时间:2025-10-09

      来源:中国食用菌商务网

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    在大连金普新区,原产云南、川藏等高海拔地区的金耳在一个个方舱里迎来量产时代。
     
    在位于金普新区董家沟街道英歌石村的“蘑菇小镇”上班的觅视科技(大连)有限公司技术员张旭,半小时不到,就通过平板电脑完成了对25个“全气候型智能蘑菇立方”的巡检。
     
    “蘑菇立方”由标准尺寸的二手集装箱改造而成,移动方便。其外层覆盖温盾超级保温材料,凭借小于0.024瓦特的超低导热系数,能扛住-40℃的严寒,也能承受住60℃的高温。舱顶的光伏组件将太阳能转化为电能,支撑“双流动力温控系统”,让舱内温度误差控制在±0.1℃之间。用舱箱养菌,既能克服传统温室大棚难以应对极端气候的不足,也能解决中小农户难以参与工厂化种植的短板问题。
     
    “以前种金耳不仅靠人工盯,还要看天吃饭,现在靠科技。”张旭展示平板电脑上“耕田牧海”的大模型界面。屏幕上,舱内外的环境指标及生长指数实时显示,跳动的数据流里藏着超过10亿条食用菌生长数据的训练成果。模型能监控、预测菌的各个生长状态,准确率高。
     
    方舱内可容纳2700个菌棒,立体分布的7层菌包上,一朵朵黄澄澄的金耳恣意生长,专用的LED补光灯为金耳输送着模拟山林的定制光谱,定向气流系统则让CO2浓度维持在最优区间,循环水装置将灌溉余水过滤后再次利用,整个舱室精密运转。此外,潮汐可移动种植架取代了传统种植的设备,空间利用率升至85%以上。
     
    据介绍,觅视科技公司自主研发了分布式食用菌传感设备,覆盖食用菌全生命周期,智能控制可实现无人化值守。该设备能同时监测温、湿、光、气、水等指标,数据通过边缘算力(32TFops)处理后,毫秒级反馈给控制系统,蘑菇就像拥有了“智能管家”,浇水、补光、通风等都能自动完成,既适用金耳、猴头菇、珊瑚猴头、桑黄、生态松茸等高附加值食用菌,也能种植平菇、榆黄菇、鹿茸菌等十余种食用菌。
     
    觅视科技公司董事长王建军介绍,“蘑菇小镇”里还蕴藏着一条“亿元链”。金普新区正围绕项目构建食用菌全产业链招商、孵化及服务平台。项目中试基地及孵化空间建设已完成,大连大学、大连乡村振兴学院等先后入驻,预计整体孵化企业15家。按照金普新区现代农业食用菌产业链高质量发展行动方案,该项目到2027年要达到累计投放200个“蘑菇立方”的产业规模,食用菌年产量达5000吨,综合年产值达14.6亿元。
     
    据了解,这个数字项目的“农业废弃物—新能源—智能种植—高值转化—农业碳汇”闭环体系打造出循环农业,年废弃物有机肥能改良樱桃种植土壤面积1.3万亩。(来源:辽宁日报)

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