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    云南野生菌迎来上市潮,最高每斤卖到近1000元

    发布时间:2026-04-09

      来源:中国食用菌商务网

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    清明节后,云南的野生菌迎来一波上市潮,300多公斤野生菌涌入云南木水花野生菌交易中心。走进野生菌交易中心大门,看到路左侧整齐摆放着一排野生菌,种类丰富多样,有红葱、白葱、谷熟菌、铜绿菌、鸡枞、黑牛肝等。
    据云南木水花野生菌交易中心市场部主管翟占世介绍,近段时间,野生菌的供应量逐渐增多,每天进入市场的野生菌数量稳定在300多公斤。
    价格方面,各类野生菌因品种不同而有所差异:
     
    红葱每公斤价格100-600元;谷熟菌每公斤价格200-300元;野生羊肚菌每公斤价格220-280元;鸡枞每公斤价格600-2000元。
     
    据介绍,当前市场内约有二三十家商户在售卖野生菌。随着季节的推进,预计到6月份左右,随着雨季来临,野生菌将大量上市,届时不仅品种会更加丰富,价格也会随着供应量的增加而有所波动。(来源:开屏新闻APP)

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