黑龙江省方正县大罗密镇充分发挥食用菌产业基础优势，采取长短结合、集中与分散结合、课堂与田间地头结合、培训内容与农民和社会需要结合的方式，大力开展食用菌技术培训。一是课堂培训。充分发挥食用菌生产基地、“妇女之家”的作用，聘请市县专家进行集中授课，坚持专家讲、发资料、记笔记、谈体会并重，快速提高技术水平。截止目前，共举办培训班3期，培训人员180人次，解答疑难问题6件，印发科技信息4期。二是实地培训。发挥典型的示范带动作用，组织食用菌栽培种植大户开展现身说法，采取实地观摩的方式，针对实际问题手把手传授技术，增强学习效果。三是新技术培训。抓住市科信局组织相关技术人员对2010年所包扶项目——青山村液态食用菌种植进行跟踪服务的时机，组织种植户60人与专家互动，学习液态食用菌种植新技术，为替代固态菌种植，提高产量奠定坚实的基础。全镇食用菌产量预计达到8000万袋，占全县占总目标的 80%，年利润可达6400万元，农民人均将增收2100元。