本网讯（记者：任志梅）8月22日，浙江省杭州市质监稽查部门开展的“十大冲击波”行动连续作战，对全市食用菌企业以及酱腌菜、蔬菜干制品企业进行专项执法检查。
    这次行动重点检查企业的进货查验、索证索票、购销台账等制度执行情况，各生产环节的质量把控，产品的出厂检验等方面。着重突出“三查三核实”：即查企业进货台账和原辅材料仓库，核实进货是否有非食用物质；查企业生产记录，核实是否违法添加非食用物质；查企业使用的食品添加剂，核实是否存在滥用食品添加剂等现象。
    检查中发现的问题有：未取得生产许可证生产笋干；自检中发现不合格产品，未按照制度要求进行整改或作进一步处理；成品包装中标注的保质期与企业标准中承诺的保质期不相符；添加剂使用调配不规范等。执法人员当即要求相关企业针对各自问题进行整改，对于未取得生产许可证进行生产等涉嫌违法行为，执法人员将进一步调查处理。