本网讯 据了解，目前湖南省食用菌产业颇具规模，食用菌成为仅次于粮、棉、油、菜、果之后第６大农业种植业，成为农民发家致富的新兴产业。
   作为食用菌的传统产区，2008年，湖南省颁发了《关于加快食用菌产业发展的意见》；2010年，又将食用菌产业列为全省现代农业和生物新兴产业，制定了《湖南省食用菌产业“十二五”发展规划》。经过近十年来的努力，全省食用菌产业发展已颇具规模。2011年，全省食用菌产量已达72万吨，产值55亿元，助农增收30亿元。 今后湖南省将进一步加强引导，抓好规模化发展、标准化生产、产业化经营，努力提高科研水平，不断健全市场管理体系和生产服务体系，稳步推进食用菌产业发展的“三百工程”，到2015年实现从业菌农100万人、菌类产量100万吨、产值100亿元的“三百”目标，把食用菌产业发展成促进全省农民增收致富的支柱产业。