本网讯：近日，记者采访了河北邯郸市供销合作社食用菌协会，了解到，自食用菌协会成立以来，大力促进农业产业结构调整，推动农村食用菌产业发展，助农增收。

　　
    据了解，为大力开展食用菌技能培训，提升农民种植食用菌水平。聘请了专家教授及食用菌种植专业技术人员，组成专家委员会，对食用菌种植技术给予规范指导。同时，还积极组织食用菌种植户到外地参观学习，进一步拓宽菇农的知识面，开阔了视野，熟悉了行情。通过有计划地开展系列指导和培训，提高了农民的生产技能和经营水平，也使食用菌种植逐渐形成了产业化的生产模式，科技含量不断增加。

    经过几年发展，邯郸食用菌生产从最初单一平菇种植，扩大到了金针菇、双孢菇、灵芝、猴头菇以及鲍鱼菇、白灵菇、蛹虫草等十八个高附加值珍稀食用菌品种。近年来，该协会积极引进新技术，大力推广新品种，促进了食用菌产业规范化、科学化发展。其中，由临漳鑫荣珍稀食用菌有限公司开发研制出“珍稀蕈菌仿生冷层栽培技术”，填补了国内食用菌市场的空白，获得了国家、省、市科技成果证书，并将这一技术成果推广到邯郸及石家庄地区，大大提高了收益率。（编辑：晁艳荣）