本网讯：（记者 任志梅）11月11日，记者从广东菇木真生物科技股份有限公司获悉，该公司推出的全新“菇木真”鲜品品牌专柜即将陆续进驻华南地区的大型超市。食用菌企业菇木真在华南初步选定200家左右的超市终端作为密集营销试点。目前深圳的8家家乐福超市作为第一批超市终端，已经全部配齐该专柜。
　　　

    据了解，在深圳福田区的3家家乐福超市里，记者发现食用菌品牌鲜菇销售目前只有菇木真一家在做，而且产品都陈列在品牌专用冷柜里。“家乐福的鲜品把关很严格，食用菌产品品质一定要有保障我们才会让它们进驻的，菇木真的产品不错，品牌有一定知名度，家乐福才愿意这样和他们合作。另外他们做了这种专用冷柜之后，产品保质也有了保障。目前好像还没有看到其他食用菌品牌这样做。”深圳家乐福卖场的一名管理者说。
　　　

    据了解，食用菌行业整体产能这两年增长的特别快，而这一行的传统销售渠道都是农贸批发市场，这就导致了食用菌行业内部在农批渠道的同质化竞争非常激烈。菇木真公司营销方面的负责人告诉记者，该公司在不放弃传统农批渠道的基础上，目前正在努力开拓商超渠道销售食用菌产品，积极应对行业产能压力，从目前已经合作的家乐福系统看，成效颇为显著。
　　　

    菇木真董秘黄清华说：“以前我们进驻商超并没有使用专柜销售，这种方式也是这两个月才刚开始做，目前深圳8家家乐福已经全部配齐，这是第一批配这种专柜的超市，而像岁宝、新一佳这些超市目前还没有配。从目前食用菌产品的销售情况看，配了专柜之后，销售有明显提升。我们计划在华南做200个左右这样的销售专柜。”
　　　

    据了解，菇木真公司食用菌生产基地的全国布局仍在进行中，已经完成的区域有华南、华中及西南三地，目前正专注于食用菌渠道的建设和品牌建设。在渠道建设方面，华南、华中、西南三地的渠道建设目前进展迅速，与此同时，该公司还在积极开拓华东、华北、东北、西北等地的食用菌销售渠道，几个月前该公司还在上海成立了子公司，华东区域的食用菌销售渠道建设已经开始。
　　　

    菇木真销售副总花修华说：“在食用菌行业产能急剧扩张的背景下，无论是自建渠道，还是采用其他方式建立食用菌渠道，消化产能的基础仍然是建立高效的营销团队，牢牢控制终端销售。专柜销售食用菌在深圳家乐福试点成功之后，公司立刻决定在华南区选定200家左右的超市终端作为密集营销的试点，如果华南区的试点进展顺利的话，接下来还会在其他区域市场迅速铺开。”