发布时间:2012-12-13
来源:中国食用菌商务网
本网讯:入冬以来,浙江丽水市景宁县的食用菌新鲜香菇已陆续开始上市,随着食用菌市场行情的看好,香菇价格持续走高,菇民们也是乐开了怀。
在景宁县张村的这个食用菌香菇收购点,记者看到,菇民已经将采好的香菇一箩筐一箩筐的往站点里运,收购商张正财告诉记者,虽然今年食用菌香菇的收购价比去年平均涨了七八毛钱,他平均每天收购一万多斤,还是供不应求,很多的客商都在等着要货。
食用菌收购商张正财:前几天三块,今天都四块多,这几天价格涨的特别厉害。……我们销售是安徽,上海,广州,杭州都有销售。……主要是因为现在北方温度低下来,外面食用菌的数量减少了,我们南方的气温高一点,食用菌量多起来,明显会高起来。
张老板说,现在每天都要请来10多个人对食用菌香菇的品质进行筛选,虽然今年食用菌市场行情好,价格高,但主要还是要有品质的保证。有分类的,一级的菇,那个孢度要采厚一点的,那个价格肯定要高的多,如果他的菇采的开伞很大的,价格也肯定底了很多。
食用菌香菇市场的红火也是让不少菇民是喜开了颜。菇民柳新吉:今天早上是六点多一点起来,今天天气冷一点,菇就少一点,如果天气暖的话,早上四点就要起来了。像今天我可能是摘了两百来斤,像现在的价格,可能是有700多块钱。
柳新吉告诉记者,自己做食用菌香菇成本投入了六七万块钱,但是现在市场行情好,估计今年能赚不少。菇民柳新吉:我今年做了三万多段,按目前的价格来说,我想能赚十几万块钱。据了解,食用菌香菇产业已经成为景宁农民的支柱产业之一,2012年,景宁县袋料香菇生产规模达到了4300万袋,食用菌种植户2000余户。
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