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    发布时间:2012-12-28

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:(食用菌市场杂志 姬丹丹)作为食用菌产销大省——江苏省在食用菌产业转型升级、控产提质等方面一直走在全国前列。近几年,园区化发展带动了全国各地“园区热”的高潮,而在食用菌工厂化鲜品价格低靡的今天,江苏省灌南县首先为遏制产能过热发出了一帖“清醒剂”。
        灌南县食用菌产业局副局长张翠娥介绍说,该县曾经规划发展100家食用菌工厂化企业,但去年县委、县政府审时度势,提出食用菌产业要由数量扩张向质量提升转变,不以数量规模论英雄,并做到“三个减少”:一是减少投资性激励,控制新上工厂化食用菌项目;二是减少千家万户的分散栽培,鼓励龙头企业“收编”全县5000多菇农,进入县食用菌产业园集中规模发展;三是减少市场垄断和技术封锁,依托中国农科院灌南食用菌产业园,构建全县统一的科技研发、技术培训和销售物流平台,一致对外,减少竞争成本。

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