江苏：沭阳县2012年食用菌产业收入喜人_产业资讯_食用菌新闻

江苏：沭阳县2012年食用菌产业收入喜人

发布时间：2013-01-16

来源：中国食用菌商务网

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    本网讯（记者李光辉）据悉，2012年，沭阳县食用菌日产量500吨，年销售收入达15亿元，为5万多名食用菌种植户带来了良好的经济效益。2012年，沭阳县大力实行内培外引战略，引导现有食用菌生产企业做大做强，推进食用菌生产的工厂化、智能化，全县食用菌产业档次和规模均走在了全省的前列。
    据了解，沭阳县是传统的林业大县和“全国平原绿化先进县”。从20世纪60年代开始种植食用菌，到2006年，全县食用菌生产面积达1.2亿平方尺，年产鲜菇10万多吨，销售收入3亿元以上；拥有年产菌种80万瓶以上的菌种厂8家，日加工盐水菇2.5万公斤的加工厂5家，从事食用菌栽培人员近10万人，经纪人500余人。主要栽培设施有地棚、立体多层高架菇棚和菇房等。形成了以北丁集、耿圩、悦来、陇集、刘集、沂涛等乡镇为主，辐射全县近30个乡镇的食用菌生产大县。
    林地套作食用菌是沭县近年发展起来的特色产业，生产效益十分显著，市场前景非常广阔。林地套作无公害食用菌种植技术，使菇业资源与林地环境以及菇产品的卫生安全融为一体，实现了林地套作食用菌的可持续发展。沭阳县食用菌主要品种为双孢蘑菇、平菇、茶树菇、草菇、金针菇、木耳等，同时积极发展具有出口创汇潜力的香菇、茶树菇、竹荪、猴头菇等优、特食用菌生产。
    为推动食用菌产业的发展，促进农业结构调整，沭阳县极扶持生产大户，帮助大户跑市场、抓技术，让大户们去协调、组织、领导小户生产销售。2003年，以食用菌生产大户、农民经纪人、菌种生产企业主为主要成员的沭阳县食用菌协会成立，协会吸纳培养了近4000名食用菌技术骨干和专家，为沭阳食用菌生产、销售、科研及技术培训等提供了有力的支持。
    目前，沭阳县已拥有种植面积10万平方尺以上的种植户200户，5万平方尺以上的种植户350户。注册了“玉兔”、“林子”、“瑞盛”等品牌。形成了菌种生产、商品菇种植、食用菌协会、经纪人销售一条龙产业化生产，最终形成规模特色和品牌农产品。

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