本网讯（记者 李光辉）7月26日，记者电话采访了盐城华恒食用菌科技有限公司张立华总经理，据张总介绍目前该公司生产的工厂化杏鲍菇菇形好，一级菇比率已经达到85%，但这还没有达到张总的目标95%，下一步该公司将向这个目标发起冲击。
    据了解，盐城华恒食用菌科技有限公司成立于2011年，位于江苏省盐城市盐都区尚庄镇，是一家集科研、生产、销售为一体的新食用菌科学高新技术企业。该公司在引进、消化、吸收国外先进技术和先进生产工艺基础上，成功研究出杏鲍菇新管理模式、具有产量高、品质好、易于管理等优点，有极高的性价比。 华恒食用菌永远将客户的利益放在第一位，公司的产品已遍布全国各地。