本网讯（记者 李素娟）乔尔庄园位于美国俄勒冈州，建于1857年是一个经典的古老庄园餐厅。乔尔庄园以美味的野生蘑菇菜肴闻名遐迩，大量游客慕名而来品尝或是感受采摘蘑菇的乐趣。这让多亏餐厅的一个好创意：从前，餐厅需要去森林采摘野生菌再提供给客人们。而如今，这家餐厅第四代的接班人克里斯托弗在庄园建立了一套完整的野生菌种植系统，食客们可以自己提着小篮子采摘蘑菇，然后交给厨师烹饪。品尝着自己亲手采摘的美味菜肴，这种方式得到了食客们的高度评价，这种新颖的就餐方式也吸引着越来越多的食客们前来就餐。