本网讯 （记者 刘月皎）近日，居住在美国新罕布什尔州Salem市的居民Mario Mollica发现了一个巨大的食用菌。Mollica是个狂热的蘑菇爱好者，经常到附近的森林中采摘蘑菇，之后带回家食用，但这次采到如此大的蘑菇还是令Mollica兴奋不已。
     Mollica说：“过去我一直在采蘑菇，大约在这一地区发现20多种可食用蘑菇，通常这些蘑菇能卖到16美元—17美元1磅，但它们都很小。我从没见过这么大的蘑菇，长2英尺（约61厘米），宽20英寸（约51厘米），重约30磅（约27斤）。”尽管存在潜在利润，Mollica最终决定不去卖掉而是吃掉它。在蘑菇料理方面Mollica可谓是专家级别。
     新罕布什尔大学工作27年的植物学教授Barrett Rock表示：这是名为灰树花的食用菌，但它长到这么大还是十分罕见的,通常它只有1磅左右。灰树花长这么大与近期天气干燥有很大关系，据悉今年新罕布什尔州的天气非常适合蘑菇生长。