本网讯 （记者 刘月皎）近日，西弗吉尼亚州立大学关于啤酒和食用菌的研究项目获得国家农业部的支持。
     今年国家农业部给西弗吉尼亚州立大学两次补助金，总额将近36,000美元来促进提高蘑菇和啤酒花的产量。啤酒花是啤酒生产中的关键组成部分，国家农业部拨款23，000美元的资金用于当地有机种植啤酒花。第二笔拨款总值近13，000美元将用于在城市和乡村建立生产蘑菇研究示范点。
    西弗吉尼亚州立大学代表Brad Cochran说我们正在寻求多元化的蘑菇市场，并且希望在西弗吉亚在可以创造这样的蘑菇市场。我们的目标是寻找销售蘑菇的新渠道，尝试不同的蘑菇品种来评估生产水平，教授农民怎样种出自己的蘑菇。
    Cochran说：“我们将重点放在几种特定的蘑菇上，包括香菇，平菇，教育研讨会将提供给种植者更多的种植技术和经验。”
     据报道，西弗吉尼亚州每年花费70亿美元用于食物，而自己种植的产值不足10亿美元，剩下的60亿美元就是经济机会，所以政府大力推动农业生产。相信通过一系列的政府激励措施，当地的食用菌业的发展也很值得期待。