本网讯（记者 张颖）蘑菇是人们饮食的重要组成部分，因为他们含有许多营养成分。德国蘑菇种植协会的迈克尔说：“蘑菇很受欢迎，因为它们味道很好，另外，蘑菇的蛋白质含量很高，卡路里含量却很低。” 因此，蘑菇受到了很多人的喜爱。但是当德国进入冬天后，寒冷的气候制约了很多果蔬的生长。然而，人们发现在车库或者洗衣房里面，只要把温度控制在10到18度，调暗光线，便可以实现四季出菇。这意味着即使在寒冷的冬天，人们也可以吃到新鲜的蘑菇了。