本网讯（记者 张颖）据悉，美国信息技术专家克拉克运营的蘑菇种植公司生意蒸蒸日上，虽然他之前学的是信息技术专业，曾在自家海边房子里遥控在哥斯达黎加的数字营销生意，之后也从事过其他的行业，但是他还是希望把自己的技术能够应用在可持续发展的农业上。     几年前，通过在威斯康星州的农艺课程培训，克拉克决定投资蘑菇种植生意。从理论到实践，他经过多次蘑菇的种植试验，蘑菇栽培终于成功并可以大量出菇。当地的披萨店老板是他第一个顾客，之后越来越多的餐馆排队来购买他的蘑菇，愿意与他合作。随着生意的逐渐扩大，克拉克邀请他的两位痴迷于真菌学的朋友加入公司，并且还带动待业人士一起发展蘑菇种植。     克拉克表示，现在我们种植的品种有平菇、香菇、猴头菇、金针菇等。而且我们有很多营销策略，比如低于农贸市场30%价格出售蘑菇、在每一笔订单上都附上新的蘑菇菜谱、邀请顾客到种植区参观蘑菇展览。我们的宗旨是坚持可持续的碳平衡生产方式，将塑料袋换成塑料桶就是实现宗旨的第一步，因为塑料桶可以循环利用。下一年我们计划开展“利用新能源”项目，还打算成立西密歇根州和五大湖地区第一家真菌修复生态环境组织，为个人或政府提供清理工作，因为已经有多位科学家证明蘑菇可以处理重金属、去除石油污染等保护生态环境事宜。